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Il Coltello Di Ghiaccio

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 9 agosto 2025
Ikeuti
Ikeuti
Katana - Coltello giapponese da cucina in legno per intaglio del ghiaccio, forgiato a mano in Giappone (nero 120 mm)
Spedizione gratuita
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Coltello artigianale Katana realizzato a mano in Giappone da Ikeuti. Grazie al suo know-how ancestrale, il Giappone detiene una posizione di eccellenza in quanto a coltelleria. Questo coltello è interamente realizzato da fabbri giapponesi da una cooperativa di oltre 10 artigiani giapponesi tutti specializzati in coltelleria.
  • La lama è realizzata in acciaio blu: nella maggior parte dei casi, nella coltelleria giapponese si utilizzano acciai al carbonio, molto spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede una grande abilità da parte dell'artigiano e offre coltelli con una grana molto fine dell'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare rispetto all'acciaio inossidabile e ha un HRC più alto di molti acciai inossidabili.
  • Questa lama è adatta a molti usi, taglio del ghiaccio, taglio del legno e molti altri.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione e si ossida quando si tagliano cibi acidi. L'ossidazione si tradurrà in un colore blu/grigio e con il tempo diventerà nero, il che è del tutto normale! Questa leggera ossidazione non è sporca o tossica.
  • L'uso normale conferisce alla lama una patina blu-marrone che può essere lasciata come protezione contro l'ossidazione (la patina serve a proteggere la lama). Si consiglia di pulirlo con una pasta per lucidare i metalli.
  • 62,99 € SU AMAZON
SAMURA
SAMURA
Set di coltelli premium Samura HARAKIRI di 3 pezzi – L’Acciaio Inossidabile Giapponese Originale della Miglior Qualità assicura Prestazioni di Lunga Durata!
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • LE LAME AFFILATISSIME sono durissime (59 HRC) e realizzate per affrontare anche i compiti culinari più ostici. Il coltello da Chef di 7 pollici, il coltello multiuso con lama di medie dimensioni ed il coltello seghettato da 8 pollici rendono il set massiccio!
  • QUESTO SET CON UNA PERFETTA FUSIONE DI COLTELLI permetterà ad un cuoco casalingo, ad un professionista, o ad un cuoco della domenica, di avere prestazioni strabilianti nella preparazione dei cibi. Questi tre coltelli trasformeranno qualsiasi cucina in un sogno.
  • DUREVOLEZZA FANTASTICA – L’originale acciaio inossidabile giapponese resterà affilato ed immacolato anche dopo anni di utilizzo costante. Tenendo in considerazione l’ampia gamma di compiti che questo set può svolgere, ti sentirai come se avessi chiuso il discorso “coltelli da cucina” una volta per tutte.
  • L’IMPUGNATURA ERGONOMICA di ogni coltello è realizzata in plastica ABS di alta qualità che non scivolerà mai dalle tue mani. Lo splendido design del manico ti assicura un livello di comfort superiore, e fornisce una sicurezza migliore ed una presa salda durante l’utilizzo.
  • IDEA REGALO STRABILIANTE – Il set Samura HARAKIRI può essere un’eccellente regalo per uomini e donne in diverse occasioni, come compleanni, matrimoni e anniversari. Inoltre è anche un’idea regalo natalizia grandiosa!
  • 62,40 € SU AMAZON