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Il Lattoniere

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 24 agosto 2025
Coolinario
Coolinario
Coolinario Glucono Delta Lattone - Polvere GDL (56 g) Coagulante Naturale per Tofu | Regolatore di Acidità per Prodotti da Forno e Latticini | Sapore Dolce-Acidulo Leggero | Conservazione Alimentare
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Essenziale per la Produzione di Tofu e Latticini: Utilizzato nella preparazione di tofu setoso e formaggi, il GDL rilascia acidità lentamente, permettendo una coagulazione controllata. Il risultato è una consistenza liscia e delicata senza un forte gusto acido, ideale per formaggi freschi, yogurt e altri latticini.
  • Gastronomia Molecolare e Sferificazione: Ingrediente chiave nella cucina modernista, il GDL consente un controllo preciso del pH per applicazioni culinarie innovative come la formazione di gel, l’incapsulamento e tecniche di acidificazione lenta. È ampiamente utilizzato nella scienza alimentare e nella gastronomia sperimentale.
  • Acidulante Delicato per Pasticceria e Salumi: Migliora la consistenza e la conservazione di prodotti da forno, salsicce e carni stagionate. Aiuta a mantenere l'umidità, previene cambiamenti di colore e stabilizza le emulsioni, risultando un'aggiunta preziosa per formulazioni alimentari che richiedono regolazioni di acidità.
  • Facile da Usare: Basta sciogliere il GDL in acqua o mescolarlo direttamente agli ingredienti secchi. Per il tofu, utilizzare circa 3 g per litro di latte di soia. Per la pasticceria, usare secondo necessità per il controllo del pH. Si dissolve facilmente e agisce gradualmente, rendendolo adatto sia ai cuochi casalinghi che ai professionisti.
  • Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per evitare la formazione di grumi e mantenere l'efficacia. Tenere lontano da umidità e luce solare diretta.
  • 6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
WeightWorld
WeightWorld
Ginkgo Biloba Vegano con Ginseng Siberiano, 365 Compresse, 1 al Giorno da 6600mg, (per 1 Anno), Ginkgo Biloba Integratore, Estratto 50:1, Glicosidi Flavonici e Lattoni Terpenici, Senza Glutine né OGM
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 365 Compresse Vegane - L'integratore ginkgo biloba di WeightWord contiene 365 ginko biloba compresse per una scorta di 1 anno. Ogni capsula contiene un estratto ginkgo biloba 50:1 equivalente a 6000mg di ginkgo biloba in polvere che fornisce glicosi flavonici e lattoni terpenici. Inoltre, contiene un estratto di ginseng siberiano 25:1 da eleuterococco. Basterà assumere 1 compressa al giorno. Questo prodotto è adatto ai vegani.
  • Una Pianta Preistorica - Il ginkgo (o ginko biloba) è un albero molto antico, originario della Cina, spesso chiamato "fossile vivente" perché esiste da oltre 200 milioni di anni. È l'unico sopravvissuto di una famiglia di piante preistoriche. Le foglie della ginkgo biloba pianta sono a forma di ventaglio, sono facilmente riconoscibili, e vengono tradizionalmente raccolte per produrre estratti naturali.
  • Formula Senza Magnesio Stearato - Questo gingko biloba è privo di magnesio stearato. Inoltre, il ginko biloba 6000mg di WeightWorld è senza OGM, ossia organismi geneticamente modificati. Questo prodotto è anche adatto a chi segue un regime alimentare senza glutine né lattosio. Sollevando l'etichetta, è possibile ottenere tutte le informazioni dettagliate in italiano riguardo al ginko biloba integratore.
  • Impegno Costante & Buone Pratiche di Produzione - Gli integratori con ginko biboa di WeightWorld sono stati attentamente formulati e ideati con attenzione. Le foglie di ginkgo e il ginseng sono stati selezionati con cura, mentre i processi di produzione seguono rigorosamente gli standard GMP (Good Manufacturing Practices), ovvero le Buone Pratiche di Produzione per gli integratori alimentari.
  • Il Viaggio di WeightWorld - Nato dalla passione per gli integratori alimentari, WeightWorld cresce da oltre 18 anni. Il brand continua a espandersi con la stessa dedizione e filosofia, senza mai perdere l'attenzione per i dettagli. Fondato su valori solidi, ha resistito alla prova del tempo e, con la stessa determinazione, continuerà a farlo anche in futuro.
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