Impiattamento Gourmet
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 maggio 2025
Bibliotheca Culinaria
Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. a colori
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Giunti Psychometrics
A scuola di Food Design: Impiattare con gusto e creatività
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
HENDI
Hendi 512135 Anello Impiattamento, Ø60mm
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Rotondo
60 mm diametro
45 mm altezza
3,33 € SU AMAZON
Independently published
Impiattamento creativo: suggerimenti, tecniche di composizione e quaderno di progettazione. Libro teorico e pratico per creare impiattamenti accattivanti
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
Fackelmann
Fackelmann Set da 6 Coppa pasta Professionali, per impiattare e formare verdure, frolla ed impasti, materiale in Acciaio Inossidabile, Dimensioni diametri Ø5/6/7/8/10/12 x 4,5 cm di altezza
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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FACILE DA USARE: grazie a questo set professionale di coppapasta in acciaio inossidabile, disponibile in 6 diametri differenti, impiattare, porzionare e tagliare frolle e impasti diventerà un'attività pratica, semplice e, soprattutto, rapida.
MULTIUSO: appoggiare il coppapasta sul piatto di portata, riempirlo con carne, verdure o pesce, pressare leggermente con il dorso di un cucchiaio, quindi sfilare delicatamente
PULIZIA: facilmente lavabile in lavastoviglie o a mano
MATERIALE: Acciaio Inossidabile di alta qualità durevole nel tempo e resistente al calore di forni e pentole
DIMENSIONI: diametro: 5,6,7,8,10,12 cm. altezza fissa 4,5 cm
11,99 € SU AMAZON
Arcos
ARCOS Pinze per Impiattare in Acciaio Inossidabile 200 mm – Utensile da Cucina Professionale per Presentazione di Piatti – Colore Argento
34% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pinza da impiattamento 200 mm, utensile da cucina professionale per curare la presentazione dei piatti. Progettata per posizionare alimenti piccoli o elementi decorativi. Strumento essenziale per la cucina professionale, facilita lo stile di ogni piatto per un'esperienza completa e dona eleganza alla tavola.
Precisione e durata: queste pinze da cucina sono realizzate in un unico pezzo di acciaio inossidabile con una tecnica brevettata da Arcos chiamata Nitrum, che garantisce maggiore durata e resistenza.
Sicurezza e design: strumento igienico e di lunga durata. Molto resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto alla lavastoviglie, grazie alla sua resistenza alla corrosione.
Design ergonomico: progettata specificamente per adattarsi alla forma della mano e facilitare le operazioni di impiattamento. La forma curva consente di afferrare con cura anche gli alimenti più piccoli. Leggera e compatta, pesa 95 grammi. Misura 300 mm.
ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
7,99 € SU AMAZON
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Diario dello chef - progettazione impiattamento: Diario / Quaderno per l'ideazione di impiattamenti creativi. Layout interno con sagoma piatto e lista ... progettazione di piatti e ricette creative.
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#8
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Quaderno di progettazione impiattamento : piatti misti: Dimensione A4. Possibilità di annotare e pianificare le composizioni culinarie. Per chef e appassionati di cucina.
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#9
L'Ippocampo
Blend hamburger gourmet. Nuova ediz.
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#10
libro impiattamento gourmet
impiattamento dolci gourmet
#1 VINCITORE
