Ingredienti Pasticceria
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
16 luglio 2025
dekora
dekora | Zucchero Liquido Invertito | Migliora La Consistenza E Il Sapore | Ideale Per Pasticceria E Gelati | Vasetto Da 600G
10% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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MIGLIORA LA TEXTURA E IL SAPORE - Questo zucchero invertito di dekora migliora la consistenza e fornisce un sapore superiore nelle tue creazioni di pasticceria e gelateria. Aiuta a facilitare la cottura e trattiene l'umidità per impasti stabili.
MATERIALI DI QUALITÀ - Realizzato con i migliori ingredienti, questo zucchero liquido invertito è un elemento essenziale nella tua cucina. Riduce la cristallizzazione e aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nella gelateria.
CARATTERISTICHE SPECIALI - Questo prodotto è uno strumento versatile per qualsiasi chef di pasticceria. Fornisce una consistenza più morbida ai gelati e migliora la qualità dei tuoi dessert e dolci.
USO VERSATILE - Perfetto per l'uso in una varietà di applicazioni di pasticceria e gelateria. Ideale per migliorare la consistenza e il sapore delle tue creazioni, dai dolci di compleanno ai gelati fatti in casa.
DURATA E CONSERVAZIONE - Questo zucchero liquido invertito ha una lunga durata ed è facile da conservare, il che lo rende un ingrediente essenziale per qualsiasi cucina professionale o domestica.
7,21 € (12,02 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora 2100054 Confezione da 100 g di Aroma Arancia In Pasta Prodotto versatile, Realizzato con ingredienti di alta qualità e materie prime pregiate, Ideale anche in cottura, Made in Italy
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 100 grammi di pasta concentrata al gusto arancia. Un prodotto versatile, adatto a molteplici usi. Realizzato con ingredienti di alta qualità e materie prime pregiate, può essere utilizzata per dare gusto a gelati, creme, impasti e glasse. Ideale anche in cottura. Sono sufficienti pochi grammi per dare sapore alle proprie preparazioni: diluire 80 g di prodotto con 1 lt di miscela.
DOLCI AROMATIZZATI - I dolci farciti sono un'espressione della pasticceria che incanta con la loro semplicità e versatilità. Per realizzare delle farciture aromatizzare, Decora ha pensato a delle paste aromatizzare, molto versatili, in quanto adatte a molteplici usi. Sono realizzate con ingredienti pregiati, e possono essere utilizzate per dare gusto a gelati, creme, impasti di ogni tipo e glasse.
Ingredienti: Zucchero, glucosio, estratti vegetali, aromi, addensanti: E407, E440; colorante vegetale: E160.PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, NOCCIOLINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI.
9,25 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
PASTA PISTACCHIO PURO SICILIA 100% AL NATURALE SENZA COLORANTE PER CREME GELATI E VARI UTILIZZI IN PASTICCERIA PRODOTTO BRONTE, 250 gr
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PASTA GELATO PISTACCHIO: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100% AL NATURALE.
SENZA COLORANTI E MADE IN ITALY: la nostra pasta pistacchio non contiene coloranti, per questo motivo il suo colore va sul marroncino; è una pasta intensa, corposa, le nostre paste sono italiane al 100%.
PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora. Molto usata anche in ristorazione per realizzare diverse ricette salate. Questa pasta va benissimo per molteplici utilizzi, ecco perché è tra le preferite dai clienti e dagli chef.
OTTIMA ANCHE PER GLI SPORTIVI: per chi volesse mantenere una dieta sana e avere un buon pre-workout, la nostra pasta pistacchio va benissimo anche per gli sportivi, ad esempio spalmata su pane o su una fetta biscottata.
MATERIE PRIME: le nostre paste gelato sono professionali, il pistacchio proviene da Bronte (Sicilia), le materie prime sono selezionate accuratamente da noi e testate dai nostri esperti di settore.
INGREDIENTI: PISTACCHIO. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO.
24,90 € (99,60 € / kg) SU AMAZON
MONDADORI
Pasticceria in pillole. Tutti i segreti per realizzare dolci da veri professionisti
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#4
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
9,07 € (10,08 € / l) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina NH 100g Barattolo, Addensante Alimentare Naturale e Stabilizzante di Qualità Premium per Composta di Frutta, Marmellata, Gelatine e Chutney Vegan, Senza Glutine, NO OGM
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pectina per marmellate con ridotto contenuto di zucchero, gelatine alla frutta, gelati e dolci vegani, perfetta per chef e appassionati che vogliono un addensante naturale. Ideale per vegetariani, vegani, e adatta anche per diete halal, kosher e senza glutine.
Questo addensante per marmellate e gelati permette di ridurre lo zucchero nelle preparazioni mantenendo una consistenza perfetta. Funziona come stabilizzante per gelato e addensante per liquidi offrendo risultati culinari di ottima qualità.
Pectina amidata NH, derivata da scorze di agrumi, senza OGM, senza glutine, vegano, halal e kosher. La nostra pectina per marmellata consente di ottenere un gel ad alta resistenza, migliorando consistenza e naturalezza delle tue ricette.
Utilizzare la pectina NH in dosi dallo 0,3% allo 0,8% in base alla ricetta che si desidera preparare. Mescolare con zucchero (5:1) per evitare grumi, portare a ebollizione e cuocere fino a 75°C.Ideale per la preparazione di Marmellate, Composte di Frutta, Confetture, Chutney & Gelatine di Frutta e Gel Termoreversibili
Mr. P Ingredients offre ingredienti in polvere di alta qualità per risultati “wow” in cucina. La nostra Pectina valida come addensante per gelato, gelatina o marmellata ispira originalità e qualità per chef, pasticceri e appassionati di cucina casereccia o professionale.
15,50 € (155,00 € / kg) SU AMAZON
Forno Bonomi
Forno Bonomi Sfogliatine Glassate, decorazione con albicocca. Ingredienti di prima qualità. Ideali come dolce, Confezione da 200g
11% Sconto
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#7
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IN SINTONIA CON IL TERRITORIO. Biscotti con pasta sfoglia realizzati con burro fresco 100% italiano
PER GLI AMANTI DEL BUON CIBO E DELLE TRADIZIONI. Biscotti confezionati con decorazioni realizzate con glassa per dolci all'albicocca
LENTA COTTURA. I nostri biscotti vengono confezionati ancora caldi per garantirvi sempre una piacevole pausa.
FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI ha scelto e approvato la nostra sfoglia con glassa
FORNO BONOMI è un brand dal carattere autentico, determinato e in sintonia con il territorio e le persone, definita da valori sani e genuini, quelli da cui prendono forma i nostri migliori prodotti.
NUOVA CONFEZIONE. La confezione è cambiata, ma il gusto e le tradizioni sono gli stessi di sempre.
1,19 € (5,95 € / kg) SU AMAZON
al badil
Limone nero Loumi in polvere, pronto usato - ingrediente magico per la cucina e la pasticceria
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#8
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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#9
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PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
LiSicily dolci per passione
LiSycily - PASTE DI MANDORLE AL PISTACCHIO (400 Gr) - PRODUZIONE ARTIGIANALE | Pasta di Mandorla al Pistacchio con Granella | Pasticceria Siciliana | Solo Ingredienti 100% Naturali
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#10
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🍪 PASTE RICCE: La Paste Ricce sono dei Biscotti di Pasta Reale o più comunemente Pasta di Mandorla diffusa in tutta la Sicilia.
🍪 BISCOTTI DI MANDORLA: le Paste di Mandorla LiSicily sono dei Biscotti Morbidi di Mandorla, preparati artigianalmente.
🍪 PROFUMO DI SICILIA: Se amate i Profumi di questa terra, potete trovarli tutti racchiusi in un piccolo Biscotto di Pasta di Mandorla.
🍪 PER OGNI OCCASIONE: La Pasta Riccia è un Biscotto ideale da servire con il tè o anche un prelibato dessert a fine pasto. Ottimo come idea regalo.
🍪 GARANZIA DI SODDISFAZIONE: La vostra soddisfazione è il nostro primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione.
14,90 € (37,25 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
