Isole Egeo
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 maggio 2025
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Melissokomiki Dodecanese ha unito le forze con i migliori apicoltori delle isole di Rodi, Kos, Halki e Kalymnos per creare questo straordinario miele di timo.
Il miele di timo proveniente da queste isole dell'Egeo meridionale si caratterizza per il suo colore ambrato, un sapore delicatamente dolce e un aroma straordinario che vi conquisterà. Viene raccolto all'inizio dell'estate.
Il miele occupa un posto fondamentale nella dieta mediterranea, essendo un dolcificante tradizionale di questa regione. Inoltre, ha un alto valore nutrizionale per la salute e la gastronomia, motivo per cui è uno degli alimenti principali nella piramide alimentare.
Si tratta di un miele grezzo al 100%, proveniente esclusivamente dalla Grecia, ed è una fonte naturale di vitamine e minerali che possono arricchire e migliorare la nostra alimentazione.
È ideale come topping su yogurt o pane tostato, perfetto per la colazione o come condimento per insalate. Può essere consumato a cucchiaiate ogni mattina a digiuno per sfruttare le sue proprietà naturali. Buon appetito!
Quando conserviamo il miele, dobbiamo tenere il barattolo ben chiuso, in un luogo fresco e ombreggiato. Se vogliamo liquefare il miele cristallizzato, possiamo farlo scaldandolo delicatamente a bagnomaria (il noto "bagnomaria") e mescolando costantemente. Il miele in un barattolo lasciato per molti giorni su un termosifone o alla finestra al sole per rimanere liquido, è molto probabile che si sia deteriorato.
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Grecia Egea, Creta, Isole del Dodecaneso, Samos, Ikaria, Fourni. Portolano cartografico (Vol. 8)
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