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Kai Japan - Shun Dm-0771

I 8 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 23 settembre 2025
KAI
KAI
KAI Shun Classic coltello da pane giapponese 23 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno di pakka -coltello seghettato per pane forgiato
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Tradizione in perfezione: Il coltello da pane giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 23 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Artista del pane: Che si tratti di tagliare una baguette croccante o un pane integrale succoso, questo coltello offre un'esperienza di taglio eccezionale e contribuisce alla perfezione dei tuoi prodotti da forno. Scopri il pieno sapore e la consistenza del pane in un modo nuovo.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 188,49 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun tagliere Hinoki, dimensione S - Cipresso giapponese - Dimensioni 27,5 x 21,5 x 1 cm tagliere in legno per tagliare
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Scoprite l'artigianato tradizionale giapponese con il tagliere KAI Shun in legno di Hinoki di alta qualità. Con le dimensioni compatte di 27,5 x 21,5 x 1 cm, questo tagliere è perfetto per l'uso quotidiano e facile da riporre. Il tagliere in legno è noto per la sua resistenza all'umidità e ai batteri.
  • La leggerezza estetica del legno di Hinoki si unisce alla robustezza funzionale per creare una superficie di taglio che è delicata sulle lame dei vostri coltelli. Grazie alle fibre fini del tagliere, i vostri coltelli di alta qualità sono ottimamente protetti e la loro affilatura dura più a lungo.
  • Il tagliere KAI è ideale per la preparazione di sushi e sashimi o per il taglio fine di frutta e verdura. La superficie liscia del legno di Hinoki consente tagli precisi, mentre la natura del legno assicura che aromi e odori non vengano assorbiti.
  • Pulite il vostro tagliere KAI Shun semplicemente con un panno umido e un detergente delicato. Grazie agli oli naturali del legno di Hinoki, il tagliere rimane bello e igienico anche dopo un uso prolungato. L'oliatura occasionale può aiutare a preservare le proprietà idrorepellenti e mantenere il legno in ottime condizioni.
  • Fidatevi dell'impegno di KAI per la qualità, che si riflette in questo tagliere. L'uso del legno di Hinoki proveniente da foreste sostenibili sottolinea la responsabilità di KAI per la protezione dell'ambiente e vi offre un prodotto che entusiasma sia nella cucina professionale che a casa.
  • 36,44 € SU AMAZON
KAI / Prymo.de
KAI / Prymo.de
KAI Shun DM-0700W - Coltello da ufficio, 9 cm, con protezione lama e guanto di protezione, colore: Bianco 7) Brotmesser 23cm
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Kai Shun Classic White con manico color rovere con pratica protezione della lama Prymo. I coltelli della serie Shun Classic sono estremamente affilati, per questo abbiamo incluso un guanto protettivo per ogni ordine. Il design di questa serie è realizzato con sottili manici in legno di Pakka tradizionali giapponesi.
  • La serie Shun Classic unisce secolari processi di fabbricazione giapponese Samurai con metodi di produzione moderni e tecnicamente avanzati. Come risultato si presenta una serie di coltelli damascati di altissima qualità, che sono stati progettati fino ai più piccoli dettagli e costantemente orientati a un'affilatura duratura.
  • Tutti i coltelli di questa serie sono caratterizzati da una lama satinata, in acciaio VG MAX con una durezza di 61 (+-1) HRC, rivestita da 32 strati di acciaio damasco. La superficie opaca è data dal modello del tessuto in acciaio damascato. In tal modo i coltelli acquistano una lama stabile, che grazie ai due componenti è duro ed elastico allo stesso tempo.
  • Il manico in legno di frassino è a forma di castagno giapponese tradizionale ed è particolarmente resistente all'umidità grazie alla resina in legno. La tipica forma a castagno è caratterizzata da un bordo leggero sul lato destro, che garantisce una presa comoda e sicura durante il taglio. La lunga durata garantisce stabilità e equilibrio.
  • Lunghezza lama: 9 cm, taglio: su entrambi i lati, forma manico: destrimani, metodo di produzione: forgiato, lunghezza manico: 10,5 cm, spessore lama: 1,8 mm, altezza lama: 1,8 cm, peso: 60 g, forma coltello: coltello da ufficio, durezza lama: 61 HRC, lama in acciaio VG-10 Damasco, lunghezza totale: 20,1 cm, materiale manico: legno Pakka chiaro, inossidabile: sì, serie: KAI Shun White
  • 229,00 € SU AMAZON