Kai Shun Classic Santoku 18 Cm
I 6 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
19% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
174,47 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
188,81 € (188,81 € / kg) SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic White Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
13% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic White Santoku con una lunghezza della lama di 18 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro in legno di Pakka chiaro, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Talento tuttofare giapponese: Questo coltello da cucina giapponese impressiona per la sua versatilità. Unisce perfettamente le tre virtù del taglio di carne, verdure e pesce ed è ideale per la preparazione di vari alimenti in cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
195,00 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic - Set offerta, Santoku ultra affilato DM-0718, lama da 18 cm, con tagliere in legno da 34x21 cm
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Set di offerte sensazionali composto da:
✅ DM-0718: coltello Santoku ultra affilato con taglio a spirale, impedisce l'incollaggio del materiale tagliato alla lama
Lama e manico: nucleo della lama V-Gold 10 acciaio – 32 strati esterni in acciaio damascato – lunghezza 18 cm – levigato su entrambi i lati, massima nitidezza
✅ + tagliere da cucina grande, massiccio e delicato sulle lame, in botti di vecchie botti di vino, 25 x 15 cm
Il regalo perfetto per lui e per lei
193,81 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
ARDOUR VAN Set de Regalo Kai Shun Classic White Santoku DM-0702W, hoja de 18 cm de Acero de Damasco de 32 capas y Tabla de cortar de Madera de Roble de 30 x 18 cm
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Esclusivo set regalo di KAI, composto da Santoku DM-0702 W + tagliere in legno da 30 x 18 cm
Santoku giapponese di alta qualità, realizzato in acciaio damascato a 32 strati, perfetto per pesce, carne e verdure
✅ Tagliere robusto e delicato sulla lama in vecchie doghe di legno di quercia, realizzato a mano nel nostro laboratorio. 30 x 18 cm
Lama e manico: anima della lama in acciaio V-Gold 10, 32 strati esterni in acciaio damascato, antiruggine, lunghezza 20 cm, manico in legno di Pakka, colore rovere
✅ Coltello professionale, levigato su entrambi i lati, molto affilato e tagliente, per la cura si consiglia di utilizzare le pietre abrasive Kai
198,80 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Santoku (DM-0718) - Lama da 18 cm, tagliere in quercia, 30 x 22 cm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ Pacchetto di offerta con un notevole vantaggio di prezzo: KAI Shun Serie Dm 0718 18 cm Santoku Coltello Damasco con lama a cazzuola e tagliere coordinato in rovere 30 x 22 cm con scanalatura perimetrale
✅ KAI Shun Classic DM-0718: coltello Santoku asiatico con taglio cullato, impedisce che il materiale tagliato si attacchi alla lama
✅ Lama e manico: nucleo della lama in acciaio V-Gold 10 – 32 strati esterni in acciaio damasco – Lunghezza 18 cm – levigato su entrambi i lati, massima affilatura, manico in legno di Pakka discreto e di alta qualità con una buona sensazione al tatto
Tagliere grande e massiccio con scanalatura perimetrale, realizzato in legno di quercia, prodotto in Germania, molto delicato sulle lame, 30 x 22 cm
✅ I nostri altri prodotti sono disponibili anche su Palatina Werkstatt su Amazon. Potete contattarci per una consulenza
219,00 € SU AMAZON
kai shun classic santoku
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