Kai Shun Nagare Prosciutto
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
21 giugno 2025
KAI
KAI Shun Nagare coltello da prosciutto 23 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 e VG 10 lama a doppio nucleo - legno Pakka grigio-nero - Fatto a mano in Giappone
33% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Maestria nella lavorazione del metallo: Il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 23 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili.
Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero-grigio e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
Precisione e performance: Il coltello per prosciutto è ottimale per il taglio e l'affettatura sottile di arrosti e prosciutti. La sua lama precisa consente di tagliare con facilità e massima accuratezza sia la carne cruda che quella cotta, rendendolo lo strumento preferito per le preparazioni di carne professionali.
Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama forgiata magistralmente.
KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
249,97 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Nagare Black coltello da prosciutto 23 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 & VG 10 lama a doppio nucleo - legno Pakka nero - fatto a mano in Giappone
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Maestria nella lavorazione del metallo: Il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 23 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili.
Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero marezzato e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
Precisione e prestazioni: Il coltello per prosciutto è ottimale per il taglio e l'affettatura sottile di arrosti e prosciutti. La sua lama precisa consente di tagliare con facilità e estrema precisione sia la carne cruda che quella cotta, rendendolo lo strumento preferito per le preparazioni di carne professionali.
Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama magistralmente forgiata.
KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da prosciutto KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
445,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Nagare Set NDC-0704, coltello da prosciutto ultra affilato 23 cm, lama in acciaio damascato 72 strati + tagliere massiccio in legno di barile, 35 x 25 cm (quercia) | VK: 404 €
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KAI Shun NDC-0704 Coltello da prosciutto, affilato e perfettamente bilanciato
✅ – forgiato a mano in 72 strati di acciaio damasco, un vero capolavoro giapponese della forgiatura
✅ – Lama ultra affilata da 23 cm con motivo a raggi di strati di Damasco
Manico grigio e nero mélange, molto maneggevole ed elegante
✅ + tagliere realizzato a mano in legno di rovere di vecchie botti di vino, 35 x 25 cm, non danneggia i coltelli e molto particolare
355,00 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstat
Kai Shun Nagare Bundle | 2 coltelli giapponesi in acciaio damascato | NDC-0702 (Santoku) + NDC-0704 | + tagliere XL fatto a mano in quercia di palato 35 x 25 cm | VK: 819,- €
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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KAI Shun Nagare Santoku in acciaio damasco a 72 strati, NDC-0702, lunghezza lama 18 cm
KAI Shun NDC-0704 - Coltello da prosciutto, affilato e perfettamente bilanciato, lunghezza king 23 cm
✅ Capolavoro di alta qualità di forgiatura giapponese, design elegante, motivo a raggi dei 72 strati di Damasco visibili, acciaio damasco di alta qualità
Utilizzando il processo dual-core, i tipi di acciaio VG-10 + VG-2 con una durezza di 61±1 HRC vengono trasformati in acciaio damasco a 72 strati
✅ + tagliere realizzato a mano in legno di rovere di vecchie botti di vino, 35 x 25 cm, non danneggia i coltelli e molto particolare
699,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Nagare Coltello da cucina 20 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 & VG 10 lama a doppio nucleo - Pakkawood grigio-nero - Fatto a mano in Giappone - Coltello da chef forgiato
14% Sconto
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Maestria nella lavorazione del ferro: Il coltello da chef KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 20 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili.
Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero-grigio e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
Precisione e performance: Il coltello da cucina di alta qualità è uno strumento indispensabile per la cucina esigente. Con la sua lama affilata, taglia senza sforzo vari ingredienti come verdure, pesce e carne, permettendo creazioni culinarie con la massima precisione. Scoprite il piacere di cucinare con questo eccezionale coltello da cucina.
Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama magistralmente forgiata.
KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da cucina KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
340,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Nagare Set | 2 coltelli damascati giapponesi | NDC-0701 (coltello multiuso) + NDC-0704 (coltello da prosciutto | + tagliere XL fatto a mano in quercia di palato 35 x 25 cm | VK: 719,- €
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ Esclusivo pacchetto professionale KAI Shun Nagare, composto da 2 coltelli ultra affilati e un grande tagliere in legno di botte
✅ – Coltello multiuso NDC 0701, lama da 15 cm + coltello da carne/prosciutto NDC-0704, lama da 23 cm
Capolavoro di forgiatura giapponese, design elegante, motivo a raggi di acciaio damasco a 72 strati visibili, lame lucidate a specchio di alta qualità
✅ + tavola grande e robusta in legno di quercia, 35 x 25 cm, colore grigio basalto, realizzata a mano, non danneggia le lame rispetto ad altri legni
I coltelli vengono consegnati in una splendida confezione regalo e possono essere conservati o trasportati in modo eccellente
589,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
194,30 € (194,30 € / kg) SU AMAZON
Shun
Shun Premier - Forchetta da intaglio a due punte, per tagliare e tagliare in modo sicuro arrosti, prosciutto e pollame con una forchetta per intaglio stabile, in acciaio inox, 16,5 cm, con manico in legno di pakkawood color noce.
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Un'estensione ideale della mano dello chef mentre affettano arrosti, prosciutti e pollame; utilizzare la forchetta Shun Premier Carving Fork in tandem con il coltello per affettare Shun Premier per gustare carne esperta e in modo sicuro
Un utile utensile da cucina multiuso, che si tratti di intagliare il tacchino del Ringraziamento, trasferire la carne dal tagliere al piatto, ancorare i tagli di carne durante l'affettatura, o anche aiutare a filettare pesci di grandi dimensioni
Bella quanto funzionale, la forcella Shun Premier è un ottimo regalo per ospite, hostess, sposi novelli, ristoranti, cuoco, chef, aspiranti chef, studenti, maestri di grill e molto altro ancora
Maneggiare accuratamente i tagli di carne e pollame con i denti lunghi e penetranti della forchetta tenendo le mani al sicuro lontano dalle lame dei coltelli; arrosti costanti, tacchino, prosciutto, pollo, carne di barbecue, maiale e molto altro ancora
Con i suoi robusti denti in acciaio inox e il manico in legno di noce PakkaWood resistente, facile da pulire, resistente all'umidità, la forcella Premier Carving è una bella aggiunta alla sofisticata linea Shun Premier
330,03 € SU AMAZON
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
191,33 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Nagare Black coltello da pane 23 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 & VG 10 lama a doppio nucleo - legno Pakka nero - Coltello a lama ondulata forgiato
64
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#10
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Maestria nella lavorazione del ferro: Il coltello da pane KAI Shun Nagare forgiato, con una lama Dual-Core da 23 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili.
Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero marezzato e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
Precisione e performance: Il coltello da pane rappresenta uno strumento professionale indispensabile per tagliare il pane con precisione. La speciale dentellatura ondulata consente di ottenere tagli precisi e puliti, dalla crosta croccante della baguette alla morbida brioche. La lama scivola senza sforzo attraverso diversi tipi di pane, garantendo fette uniformi.
Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama magistralmente forgiata.
KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il coltello da pane KAI Shun Nagare riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
380,97 € SU AMAZON
kai shun nagare