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Kasumi Kuro Santoku

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 14 agosto 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina Giapponese 18 cm Coltello da Chef Santoku Sovrapposti 3 Strati di Acciaio German Acciaio Inox Coltello da Cucina Affilata Coltello Multiuso con Manico in legno di Pakkawood
30% Sconto Spedizione gratuita
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 【Acciaio Inossidabile Tedesco】il coltello SHAN ZU Santoku è realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, che ha eccellenti proprietà antiruggine e anticorrosione. La durezza è di 55-57 HRC, il che migliora la durata del coltello. Inoltre, il design della scanalatura sulla lama può ridurre notevolmente la resistenza al taglio degli ingredienti e impedire efficacemente che gli ingredienti aderiscano alla lama.
  • 【Nitidezza Superba】il raggiungimento dei tagli più fini dipende dalla nitidezza. I coltelli da cucina SHAN ZU sfruttano una tecnologia all'avanguardia per realizzare una lama ultrasottile da 2,2 mm, meticolosamente lucidata a mano da abili artigiani con un angolo a doppio taglio di 15°. Ciò non solo garantisce un'affilatura duratura, ma offre anche un'eccezionale resistenza all'usura, rendendo la lavorazione degli alimenti più semplice e con maggiore risparmio di manodopera.
  • 【Multifunzionale】questo è un tradizionale coltello da cucina multifunzionale che può facilmente far fronte alle attività quotidiane della cucina, tra cui tagliare, affettare, tritare, tagliare a dadini e altri compiti di frutta, verdura e vari tipi di carne. È la scelta ideale per gli appassionati di cucina o per gli chef professionisti.
  • 【Impugnatura comoda】Il coltello da cucina professionale ha una comoda impugnatura facile da impugnare, che impedisce alle nocche di colpire il tagliere e favorisce la salute delle mani. L'impugnatura ergonomica Pakka riduce al minimo lo stress e l'affaticamento del polso durante l'uso a lungo termine.
  • 【Suggerimenti e garanzia】il coltello santoku professionale non è progettato per movimenti improvvisi e lavori faticosi, come il taglio delle ossa. ACQUISTO SENZA RISCHI, è consentito restituire il prodotto entro 30 giorni. Garanzia del produttore di 12 mesi per problemi di qualità.
  • 25,23 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
Spedizione gratuita
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 188,86 € (188,86 € / kg) SU AMAZON
Jingseiho
Jingseiho
Jingseiho Coltello Santoku 18 cm, Anima VG-10 HRC60-62 Acciaio Inossidabile Damasco, Certificato SGS Forgiatura Premium Taglio Ultra-Lungo, Coltello da Cucina Professionale
Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Anima in Acciaio VG-10, Taglio Eccezionale: Con un'anima in acciaio VG-10 con durezza HRC60-62, questo coltello offre un'affilatura eccezionale e ottima ritenzione del filo, garantendo tagli precisi per tutte le vostre esigenze culinarie.
  • Struttura Damasco 67 Strati, Bellezza Unica: Realizzato in autentico acciaio Damasco a 67 strati, questo coltello Santoku mostra una struttura di grano naturale (non incisione laser). La trama martellata garantisce tagli fluidi.
  • Protezione Superiore dalla Ruggine e Corrosione: Gli strati esterni di questo coltello Damasco sono in acciaio inossidabile EN1.4401 e EN1.4005, che offrono un'eccellente resistenza alla corrosione e ossidazione. La lama resiste senza problemi ad ambienti acidi, superando di gran lunga gli acciai comuni.
  • Design Ergonomico per una Presa Perfetta: Questo coltello Santoku 18 cm (236 g) convince con il suo design leggero e maneggevole. Il manico ovale ergonomico assicura un lavoro confortevole e un taglio senza sforzo di tutti gli ingredienti.
  • Eredità del Marchio & Garanzia Qualità: Prodotto in una manifattura con oltre 20 anni di esperienza nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità. Questo coltello Santoku ha superato rigorose certificazioni SGS (durezza e ritenzione del taglio), garantendo massima qualità e sicurezza. Un coltello di artigianato affidabile - ideale per uso privato o come regalo premium.
  • 69,98 € SU AMAZON