Kasumi Tora Yanagiba
I 9 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
2 ottobre 2025
Kasumi
Kasumi Tora Santoku 165 mm
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Kasumi
Kasumi TORA KT-38645
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Coltello universale multiuso.
41,00 € SU AMAZON
Kasumi
Kasumi TORA KTR10 Sashimi 27 cm
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il Sashimi è il coltello preferito dai giapponesi nel taglio del pesce
Permettendo un taglio chirurgico sui prodotti del mare, questo coltello è disponibile in 27 cm di lama
Acciaio: Daido 1K6 0,6% carbonio + molibdeno/vanadio
Manico: magnolia nero montaggio senza chiave
Affilazione: smussato dritto
77,50 € SU AMAZON
Kasumi
Kasumi Tora Nakiri 165 mm
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ideale per cuochi amatoriali, qualità stimata di Sumikama dal Giappone
Lama dritta per tagliare verdure e tritare erbe, aglio
Materiale lama: acciaio al carbonio al molibdeno, vanadio
Durezza della lama: Rockwell 55-56°, lunghezza lama 16,5 cm
Materiale manico: legno di magnolia con resina epossidica nera
55,00 € SU AMAZON
Kasumi
Kasumi Tora Sashimi 24 cm
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il Sashimi è il coltello di predilezione dei giapponesi nel taglio del pesce
Permette un taglio chirurgico sui prodotti del mare, questo coltello è declino in 24 cm di lama.
Acciaio: Daido 1K6 0,6% di carbonio + molibdène/vanadio.
Manico: magnolia nero, montaggio senza clavetta.
Affilatura: smussatura dritta.
75,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
41,14 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 28 cm Coltello Yanagiba Giapponese, Coltello Cucina in Lega di Tungsteno, Coltello Sashimi Professionale Forgiato a Mano (Manico in Fraxinus Mandshurica e Squisita scatola di legno)
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Eccellente lega di tungsteno: giapponese con lama affusolata in salice forgiata a mano con un processo di avvolgimento a bordo singolo. La forma del coltello si adatta alla curva del pesce
Manico di coltello raro: I manici dei coltelli da cucina professionali sono realizzati in un raro legno a grana diritta, i manici dei coltelli giapponesi offrono una buona resistenza agli urti e un'eccellente tenacità
Coltello da cucina a lama singola: Il coltello da cucina è progettato con una lama affusolata. La curvatura della superficie della lama è lucida. Il coltello da cucina può facilmente tagliare il pesce in una direzione
Musterkombination: Das japanische Fischmesser hat ein ergonomisches Design mit einem ovalen Griff. Der Griff ist so geformt, dass er sich der Krümmung der Handfläche anpasst, Die Länge der Klinge beträgt 10 Zoll.
Impegno del prodotto: I coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI sono rigorosamente controllati e certificati per offrire utensili da cucina di alta qualità
68,74 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi - coltello da pesce
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Sumisu Knives
Sumisu Knives - Coltello giapponese Yanagiba - 67 strati Damasco - Coltello giapponese per filetto incluso confezione regalo - Sushi e Sashimi - Manico ergonomico - Mano sinistra e destra - 33 CM
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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ACCIAIO DAMASCUS: realizzato in acciaio Damasco a 67 strati con una durezza di 60 HRC Rockwell per un'affilatura e una durata ottimali
DIMENSIONI: lunghezza totale di 33 cm con uno spessore della lama di 2 mm, perfettamente bilanciate con un peso di 193 grammi
DESIGN ERGONOMICO: dotato di un comodo manico in legno d'ulivo per una presa e un controllo ottimali durante il taglio
UTILIZZO VERSATILE: ideale per preparare sushi, sashimi e sfilettare accuratamente il pesce con un angolo di affilatura di 15 gradi
PRATICITÀ D'USO: Adatto sia per mancini che per destrimani, include una lussuosa confezione regalo per una presentazione elegante
79,95 € SU AMAZON
kasumi tora