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La Carne Libro

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 28 settembre 2025
Il Saggiatore
Il Saggiatore
La carne                                        
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GRIBAUDO
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • 19,20 € SU AMAZON
Neo Edizioni
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La carne                                        
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Giunti Psychometrics
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Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Independently published
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La Carne Perfetta: Tagli, origini, tecniche di cottura e nuove frontiere del gusto: 2
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Vallardi A.
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Carne                                            
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Vallardi A.
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Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza
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ALFAGUARA
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La carne (Spanish Edition)                      
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Adelphi
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Nella carne                                      
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Cinquesensi Editore
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La Carne (iVitali)                              
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