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La Scienza Della Carne Di Dario Bressanini

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 9 settembre 2025
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • 22,80 € SU AMAZON
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La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato (Edizione italiano)
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La scienza delle verdure                        
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  • Copertina rigida
  • Data di pubblicazione:novembre 2019
  • Lingua italiana
  • 9.25 x 0.98 x 7.87 inches
  • Numero pagine: 277
  • 22,80 € SU AMAZON
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La ciencia de la carne/ The Science of Meat: La quimica del filete y el asado
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
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La ciencia de las verduras/ The Science of Vegetables: La Quimica Del Tomate Y De La Cebolla
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  • La scienza delle verdure/ La scienza delle verdure: La Quimica Del Tomate Y De La Cebolla
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Il libro di cucina Flambé: Formule per ogni gusto e preoccupazione. Semplici preparazioni per flambare frutta e carne.
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Perfettamente flambato: Le ricette più deliziose: Le ricette più deliziose per un perfetto flambéing. Delizioso, semplice e veloce
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Flambare piatti dolci e salati: Le ricette più deliziose e importanti. Per principianti e avanzati e qualsiasi dieta
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