La Storia Della Birra

Hoepli

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

Codice Edizioni

Storia naturale della birra                      

I Doni delle Muse

Birra nella storia: Ingredienti e preparazioni attraverso i secoli

Vallardi A.

Il grande racconto della birra                  

Slow Food

Il piacere della birra. Storia, produzione, abbinamento

Independently published

STORIA della Birra for Beginners                

Edizioni LSWR

Gli ingredienti della birra: l'acqua: Guida completa per il birraio

Il silenzio degli innocenti                      

Independently published

Dieci anni di Cronache di Birra: La storia di un decennio di birra artigianale italiana

UTET

Storia dell'Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra