La Storia Della Birra

Codice Edizioni

Storia naturale della birra                      

Hoepli

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

Edizioni LSWR

Gli ingredienti della birra: il malto: La guida pratica dal campo al birrificio

Edizioni LSWR

Gli ingredienti della birra: il luppolo: La guida pratica all’aroma e alla cultura del luppolo

Il Fiorino

Storia della birra dai sumeri ai giorni nostri  

I Doni delle Muse

Birra nella storia: Ingredienti e preparazioni attraverso i secoli

Edizioni LSWR

Gli ingredienti della birra: l'acqua: Guida completa per il birraio

Birra for Beginners

STORIA della Birra for Beginners                

Vallardi A.

Il grande racconto della birra                  

Manuale della birra (VINI, DISTILLATI E LIQUORI Vol. 5)