Lardo Per Cucinare
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 settembre 2025
Generic
Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (1 x 80g)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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👨🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
👨🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
👨🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
👨🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
👨🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
18,90 € SU AMAZON
Generico
lardo d'arnad valle d'aosta dop 300 grammi sottovuoto peso variabile
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Spedizione a express per garantire la qualità del prodotto
Non contiene conservanti.
300g a peso variabile
Prodotto in Valle d’Aosta
NB i prodotti delicati vengono spediti solo lunedì - martedì - mercoledì per evitare giacenze nel deposito del corriere durante i fine settimana
6,90 € (23,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Grass il Lardo Salumi Pasini® | Lardo Tradizionale | Trancio 300g | Massaggiato a mano
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in Scatole Refrigerate per Conservarlo al Meglio.
✔️【Gusto Sopraffino】- Gusto dolce ed equilibrato, si percepiscono le spezie più rappresentative come pepe e cannella. Perfetto tagliato a fette sottili poste su pane o crostini caldi, neutri di gusto.
12,50 € (41,67 € / kg) SU AMAZON
Generico
Lardo stagionato aromatizzato alle erbe 250g circa
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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100% carne di suino italiana
Produzione artigianale
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI - SENZE GLUTINE - SENZA LATTOSIO
In confezione sottovuoto
6,80 € (6,80 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Lardo Rosa di Gombitelli (Lardo Steso) | trancio sottovuoto da 0,5 kg | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Il lardo Rosa di Gombitelli si degusta in semplicità sul pane caldo con una foglia di rosmarino o per arricchire carni come arrosti, involtini o anche crostacei. Dona ad ogni pietanza la sua morbidezza rendendo piacevole ogni boccone;
✅ Il Lardo Rosa di Gombitelli è un prodotto che sorprende per l'estrema morbidezza e l' equilibrata 'intensità gustativa, una delicata ma intensa esperienza degustativa che vorrete ripete all'infinito;
✅ Il Lardo Rosa di Gombitelli con quella venatura magra e il colore rosa che lo distingue dagli altri prodotti della zona delle Alpi Apuane, come il bianco Lardo di Colonnata, è sicuramente la miglior morbidissima alternativa;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico;
18,90 € (37,80 € / kg) SU AMAZON
Generico
Lardo d'Arnad Valle d'Aosta DOP confezione sottovuoto da 1.5 kg a peso variabile
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Lard d’Arnad DOP Valle d'Aosta
Gli alimenti sensibili alle temperature non vengono mai spediti il giovedì e il venerdì o prima di festività per evitare giacenza nei magazzini del corriere in caso di imprevisti ritardi.
confezione sottovuoto da 1.5 kg a peso variabile
Non contiene conservanti
35,00 € (23,33 € / kg) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (500Gr)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
39,90 € (39,90 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Lardo d'Italia 1 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅Lardo D'Italia ovvero un prodotto che racconta una storia secolare attraverso il suo sapore deciso e una morbidezza unica;
✅Morbido, gustoso, speziato al punto gusto e 100% italiano, sono queste solo alcune delle qualità che fanno del Lardo d'Italia la scelta perfetta da mettere nel proprio paniere di acquisto;
✅Una scelta oggi più che mai intelligente che permette di capire e di assaporare la grandezza del "saper fare" italiano che si esprime al meglio nelle lavorazioni del Salumifico Gombitelli;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
31,90 € (31,90 € / unità) SU AMAZON
MAFALDA
Confezione Mafalda con 500 gr di Lardo di Colonnata IGP + opuscolo descrittivo
72
QUALITÀ BUONA
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#9
Generico
Cesto di norcia, Cesto Regalo Gastronomico, Confezione Regalo, Alimentari, Pecorino, Salsa Tartufata, Lonza, Salame con Cinghiale, Salame di Maiale, Lardo di suino, 100% Prodotti Italiani
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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【COSA REGALARE A CHI AMA CUCINARE E MANGIARE】: Scopri cosa regalare a chi ama cucinare e mangiare con la nostra proposta dedicata ai formaggi e ai salumi della Valnerina e di Norcia. Un cesto regalo ricco di prodotti di alta qualità, perfetti per ogni appassionato di cucina.
【PECORINO DELLA VALNERINA】: 800 g di pecorino della Valnerina, un formaggio dal sapore intenso e tradizionale, ideale per creare ottimi taglieri e arricchire le tue ricette.
【FORMAGGELLA DI PECORINO AL VINO】: Circa 250 g di formaggella di pecorino al vino, un formaggio dal gusto unico e raffinato, perfetto per aperitivi e antipasti.
【SALSA TARTUFATA NORCINERIA LAUDANI: 180 g di salsa tartufata, ideale per la creazione di piatti gourmet come spaghetti al tartufo o secondi di carne con condimento di tartufo.
【TRANCI DI LONZA】: Circa 600 g di lonza, un salume magro e saporito, perfetto per taglieri e piatti elaborati.
【SALAME CON CINGHIALE】: Circa 270 g di salame con cinghiale, dal gusto intenso e aromatico, ideale per chi ama i sapori decisi.
【SALAME DI SUINO】: Circa 270 g di salame di suino, un classico della tradizione norcina, ottimo per ogni occasione.
【LARDO DI NORCIA SPEZIATO】: Circa 300 g di lardo di Norcia speziato, perfetto per piatti tradizionali e dal sapore intenso.
【BISCOTTI DELLA VALNERINA】: Una confezione di biscotti della Valnerina, deliziosi e perfetti per i più piccoli.
【UTILIZZO VERSATILE】: Il pecorino della Valnerina è perfetto per creare taglieri tradizionali e può essere utilizzato anche in piatti più elaborati come primi e secondi. La salsa tartufata è ideale per preparare spaghetti al tartufo o secondi di carne con condimento di tartufo. Il lardo speziato è perfetto per pietanze tradizionali dal sapore intenso.
102,00 € SU AMAZON
marmo per lardo
lardo per tigelle
lardo per friggere
coltello per lardo
lardo di maiale per cucinare
vaschetta per lardo
lardo per cani
vaschetta marmo per lardo
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