Lasciati Amare Silvia
I 8 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 maggio 2025
Lasciati odiare-amare: (Cocktail Edizioni) (Collana Cosmopolitan)
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Bomba Carta Amaro da Erbe Spontanee Sarde Silvio Carta 33% vol 700ML in busta regalo da enoteca
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Questo amaro è composto esclusivamente da botaniche sarde
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Color testa di moro intenso
Profuma di resine, pinoli e alghe, con venature balsamiche importanti e profonde: menta, eucalipto e cioccolato amaro si fondono con miele scuro e spezie, il tutto condito da macchia mediterranea
Assaggio potente, dalla spiccata vena amaricante di erbe officinali, mostra ricordi di mirto, ginepro e chiodi di garofano. Impressionante l’eco della lunga persistenza, minerale, salina, balsamica e tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti dopo la deglutizione
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Amaro da Erbe Spontanee Sarde Silvio Carta 33% vol 700 ml in busta regalo da Enoteca
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2 Bottiglie Amaro Bomba Carta Silvio Carta da Erbe Spontanee Sarde 33% vol 2x70cl
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Il miele di corbezzolo è considerato da tutti il più importante per benefici e proprietà curative, questo miele è il più ricercato
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Bomba Carta Amaro da Erbe Spontanee Sarde Silvio Carta 33% vol 700ML con 6 bicchierini
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Amaro Bomba Carta da Erbe Spontanee Sarde Silvio Carta 33% vol 700ML Dinamite
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Grappa Filu e Ferro acquavite di vinaccia di Sardegna Silvio Carta 70cl in busta regalo da enoteca
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Curiosità: Il distillato Filu ‘e Ferru’, meglio noto in Italia come “Acquavite di Sardegna”, ha origini profondissime. Il nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”
Il perché riporta indietro di cento anni, al tempo del proibizionismo, quando anche in Sardegna era vietato distillare privatamente. Il proibito aveva sortito effetti incredibili: per ogni uomo esisteva un alambicco.
Nell’isola si distillava clandestinamente praticamente ogni cosa. E, per eludere i controlli della giustizia, i contenitori del preziosissimo distillato venivano nascosti sotto terra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno.
Elio Carta è particolarmente legato a questo prodotto, poiché anche il suo bisnonno lo produceva clandestinamente.
Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore
Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, prestando la massima attenzione nella separazione tra la testa e le code del distillato, destinando all’imbottigliamento solo il cuore, la parte più pregiata.
Aspetto: Trasparente, limpido.
Profumo: Caratteristico con sensazionali richiami alla Vernaccia.
Sapore: È unico per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica l’essenza della Vernaccia.
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Silvio Carta
Amaro ESTREMISTA | Silvio Carta | 100cl - 3% Vol
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#8
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L’Amaro Estremista 3° è un amaro ottenuto dall’infusione delle erbe della macchia mediterranea sarda in alcol a bassa gradazione alcolica al fine di estrarre solo la parte aromatica più nobile delle botaniche autoctone
Questa tecnica è ciò che ha che permesso alla Silvio Carta di ottenere un amaro a soli 3 gradi con elevate note balsamiche, ricche di complessità e di armonia, amorevolmente amalgamate dalla presenza del miele di Sardegna.
Aspetto Ambrato brillante.
Piacevolmente aromatico, con fragranza di erbe autoctone e ginepro. Profumati e persistenti sentori di erbe officinali e note di timo lo rendono un ottimo rinfrescante, speziato, balsamico e gradevolissimo.
Sorprendentemente coerente con il mix dei sentori olfattivi, molto armonico e caratterizzato da una setosità che lo rende unico e instancabile. Morbido al palato, presenta una piacevole nota amara con una lunga nota balsamica.
Perfetto da bere liscio, come aperitivo “on the rocks” con tanto ghiaccio o direttamente dal frigo per accompagnare piatti di carne arrosto o crostacei. Ideale dopo un ricco pasto o come aggiunta per numerosi cocktail
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lasciati amare silvia castellano
lasciati odiare-amare - silvia castellano
lasciati amare
#1 VINCITORE