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Lecitina Di Uovo

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 maggio 2025
MY LECITHIN
MY LECITHIN
Lecitina di girasole da 500 g, pura lecitina, elevata biodisponibilità, prodotta in Germania, senza OGM
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Lecitina di fiori di sole di alta qualità prodotta in Germania: la nostra lecitina di girasole è composta da una materia prima pura in forma pura con semi di girasole altamente concentrati. Inoltre, il nostro prodotto non contiene additivi, conservanti, riempitivi o leganti.
  • Perfettamente adatto come emulsione: l'emulsione di richiamo è dello 0,5-5% sulla massa totale
  • Perfettamente adatto per integratori alimentari: la quantità giornaliera consigliata è di 5 g (circa un cucchiaino da tè dipinto)
  • L'ALTERNATIVA ALLA SOYA: Molti dei nostri clienti, purtroppo, sotto un'intolleranza alimentare. La migliore alternativa alla lecitina di soia è la lecitina di girasole per sfruttare tutti i benefici e le proprietà della lecitina senza ricorrere alla lecitina di soia. Tutti gli svantaggi che la soia provoca sono quindi finiti.
  • RICCO DI ACIDI GRASSI ESSENZIALI: la nostra lecitina di girasole è ricca di colina, così come altri acidi grassi essenziali come i fosfolipidi. Siamo lieti di fornire la composizione della formazione fosfolipidica su richiesta, poiché la formazione di fosfolipidi può variare. Se sei interessato solo alla percentuale di fosfatidilcolina, questa è del 20-23% per 100 g.
  • LECITINA TESTURA E OTTIMIZZA GLI ALIMENTI: per molti anni la lecitina è stata utilizzata nella produzione alimentare. La lecitina viene utilizzata ovunque le proprietà emulsionanti e disperdenti della sostanza apportano benefici. I prodotti che ne traggono maggior beneficio sono, ad esempio, prodotti da forno, dolciumi e prodotti istantanei.
  • Senza OGM
  • Privo di qualsiasi additivo: privo di glutine, lievito, lattosio, gelatina senza additivi di conservanti, coloranti, aromi e dolcificanti
  • 24,95 € (249,50 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Lecitina di Soia in Polvere 100g, Emulsionante Naturale, Stabilizzante per Schiume, Salse, Frullati, Dolci e Impasti, Gluten Free, Vegan, NO-OGM, Halal, Kosher
Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • LECITINA DI SOIA VERSATILE E DI QUALITÀ PREMIUM – A differenza di altri emulsionanti, la Lecitina di Soia Mr.P Ingredients è 100% naturale, in polvere fine, facilmente dosabile e altamente efficace. Ideale per ottenere schiume stabili, impasti soffici, emulsioni perfette, senza ricorrere ad additivi artificiali o uova.
  • STABILITÀ E CONSISTENZA PER RICETTE PERFETTE – Migliora l’omogeneità e la struttura di frullati, vinaigrette, salse e prodotti da forno, favorendo una texture più liscia, soffice o spumosa. Perfetta per chi vuole elevare le proprie preparazioni, anche in cucina molecolare o vegana.
  • FORMULAZIONE NATURALE E SICURA PER TUTTI – 100% senza glutine, vegana, vegetariana, NO-OGM, Halal e Kosher, è l’ingrediente ideale per ogni stile alimentare. Oltre a emulsionare e stabilizzare, funge da sostituto naturale delle uova e da conservante per impasti.
  • FACILE DA UTILIZZARE, MASSIMA VERSATILITÀ – Può essere aggiunta a freddo o a caldo, in quantità ridotte (generalmente tra 1-3% sul peso totale), miscelata in liquidi o direttamente negli impasti. Perfetta per uso domestico e professionale, in ricette dolci o salate.
  • MR.P INGREDIENTS LA TUA SCELTA NATURALE E CONSAPEVOLE – Tutti i nostri ingredienti sono selezionati per offrire efficacia, sicurezza e trasparenza. Con Mr.P Ingredients porti in cucina la qualità di un brand attento al benessere, alla sostenibilità e alle esigenze alimentari moderne.
  • 14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON