L'essiccazione In Cucina
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
10 agosto 2025
Silvana
L'essiccazione in cucina. 66 ricette. Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: Silvana
Autore: Aavv
Collana:
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
15,20 € SU AMAZON
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"La Magia dei Cibi Conservati”: Essiccazione, Salatura, Fermentazione e Tanto Altro, per un Gusto che Non Finisce Mai
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Magie da Dispensa:La guida completa alle conserve fatte in casa: sott’olio, sott’aceto, dolci e carne secca
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#3
Gremese Editore
In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio
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#4
Alpi Nature
Alpi Nature Zenzero in Polvere 500g, Radice di Zenzero Essiccata e Macinata per Cucina
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lo zenzero, originario del Sud-est asiatico, è ora coltivato in tutto il mondo nelle regioni tropicali. Il rizoma, lo stelo sotterraneo della pianta, viene raccolto, essiccato e macinato in polvere, utilizzato da secoli per il suo sapore unico.
Usi versatili: La polvere di zenzero, con il suo sapore caldo e speziato e l'aroma intenso, è comunemente utilizzata sia nei piatti dolci che in quelli salati, tra cui curry, fritture, prodotti da forno, marinate, tè e bevande.
Gusto autentico: La nostra polvere di zenzero, prodotta da radice di zenzero essiccata e macinata, è un prodotto mono-ingrediente di origine naturale. È naturalmente vegana e priva di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine naturale: La nostra radice di zenzero proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
11,99 € (23,98 € / kg) SU AMAZON
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA, Origano Siciliano Essiccato, Ideali per Esaltare le Pietanze della Cucina Mediterranea, sulla Pizza e Bruschette, Senza Conservanti, 100% Made in Italy, Vaschetta da 30 gr
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#6
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CONTENUTO - A casa riceverete una vaschetta di origano siciliano essiccato da 30 gr. L’origano essiccato ha il grande vantaggio di essere facilmente reperibile e molto, molto pratico. Inoltre, se conservato nel modo giusto, quindi in un luogo fresco e asciutto all’interno di un vasetto di vetro pulito, si mantiene in condizioni perfette. Il sapore dell’origano secco è più delicato di quello fresco, motivo per cui viene usato in tantissime preparazioni.
INGREDIENTI - Origano siciliano. L’origano utilizzato per la preparazione di questo prodotto è di origine italiana (Sicilia).
ORIGANO SICILIANO - L'origano siciliano è tra i più pregiati grazie al suo sapore amarognolo e intenso. Sono note le proprietà antiinfiammatorie e disinfettanti dell'origano. I Romani lo usavano in cucina, ma anche in alcune ricette medicali.
SICUREZZA - Ogni fase della lavorazione viene monitorata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall’arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione. Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati
MADAMA OLIVA - Madama Oliva è leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
2,99 € (99,67 € / kg) SU AMAZON
HQZMCTE
Tisana Premium 250g / 8,81 Oz Longan Essiccato, Utilizzato in Tè, Snack, Dessert, Commestibili, Cucina
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#7
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La tisana cinese ha una storia molto lunga, durante le dinastie Tang e Song, prevaleva l'usanza di bere il tè, e la tisana divenne anche una delle bevande preferite dai letterati e dagli studiosi raffinati. Aggiunsero fiori al tè, dotando la tisana di connotazioni più culturali e valori estetici.
Nelle dinastie Ming e Qing, i tipi di tisane divennero più abbondanti e le tecniche di produzione erano più squisite. La gente sceglieva una tisana adatta da bere in base alle diverse stagioni e condizioni fisiche.
Al giorno d'oggi, la tisana cinese si innova e si sviluppa costantemente sulla base dell'eredità delle tradizioni. Con il suo sapore unico e la sua ricca nutrizione, è amata da sempre più persone.
Le nostre miscele di tè floreali cinesi sono meticolosamente realizzate utilizzando solo ingredienti di altissima qualità. Ogni miscela è un capolavoro, accuratamente selezionato per far emergere una bella sinfonia di sapori e aromi. Puoi assaporare la differenza in ogni sorso, poiché i nostri tè sono realizzati con precisione e cura.
La tisana è una bevanda versatile che può essere gustata in tutte e quattro le stagioni. Che si tratti di rinfrescarsi in estate, riscaldarsi in inverno o semplicemente placare la sete in qualsiasi momento dell'anno, i nostri tè sono la scelta ideale. Con funzioni come alleviare il calore estivo, evacuare il vento e il calore e promuovere la digestione, le nostre tisane sono un must per ogni amante del tè.
16,63 € (66,52 € / kg) SU AMAZON
Fan Sapori
Menta essiccata per cucina - 1 Kg
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#8
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Prodotto naturale: Menta essiccata di alta qualità, 1 Kg di foglie di menta disidratate per un aroma fresco e intenso.
Versatilità in cucina: Perfetta per insaporire piatti salati e dolci, bevande, tisane e infusi, aggiungendo un tocco di freschezza.
Lunga conservazione: La menta essiccata mantiene le sue proprietà aromatiche per un periodo prolungato se conservata correttamente.
Facile da usare: Le foglie essiccate possono essere aggiunte intere o tritate a piatti, bevande e ricette varie.
Origine italiana: Coltivata e lavorata in Italia per garantire la massima qualità e il miglior sapore.
10,00 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
SPERLING & KUPFER
Le ricette della dieta del Supermetabolismo: 200 piatti per perdere 10 Kg in 28 giorni
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Il manuale degli alimenti essenziali del prepper: La tua guida approfondita tutto in uno per un'efficace conservazione e conservazione degli alimenti
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#10
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#1 VINCITORE
