Libri Alberghiero Cucina
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
22 dicembre 2025
HOEPLI
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con i nuovi strumenti didattici previsti dalla riforma dei Professionali. Primo biennio. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-boo...
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Erickson
Cucina in 4 fuochi. Lezioni inclusive per l'istituto alberghiero
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Hoepli
Nuovo a scuola di cucina. Per gli ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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Edizioni Plan
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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Edizioni Plan
Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieri
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Calderini
Laboratorio di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri (Vol. 1)
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Academia Universa Press
Basi professionali di cucina e pasticceria. Per gli Ist. alberghieri
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Hoepli
A scuola di cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri (Vol. 1)
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Cristian Lucisano Editore
Cucina operativa di base. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book
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Editrice San Marco (Ponteranica)
Cucinabile top. Per gli Ist. professionali alberghieri
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#1 VINCITORE
