Libri Cucina Salse

Le ricette della signora Toku                    

L'Ippocampo

Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef

Guido Tommasi Editore-Datanova

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette            

Acadèmia.tv

Tecniche di Cucina: Tagli, cotture, salse madri, brodi e molto altro

Demetra

Salse e sughi                                    

Independently published

Quaderno fondamentale di cucina: Le Salse        

Newton Compton Editori

Le cento migliori ricette di salse (eNewton Zeroquarantanove)

LA CUCINA IN 100 SALSE (Aldo's Kitchen Vol. 1)  

Ricette di salse per ogni pasto                  

Gribaudo

Il grande libro di salse e sughi