Libri Professionali Per Chef
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
29 agosto 2025
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LA CUCINA PROFESSIONALE: Storia, regole e basi della cucina italiana tradizionale
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Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Chef con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES, Il quaderno dello chef. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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