Libri Sulla Vinificazione

FLACCOVIO DARIO

Enologia teorica e pratica. Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo. Parte Prima: L’uva - La cantina - Le vinificazioni: Vol. 1

EDAGRICOLE

Manuale di viticoltura                          

Slow Food

Easy wine. Guida facile ai vini italiani        

Independently published

LIBRO del VINO: Le nozioni che devi assolutamente conoscere.

Nabu Press

Opuscolo Sulla Vinificazione: In Cui Si Tratta de'Difetti Nelle Maniere Usitate Per La Fabbricazione de'Vini E de'Vantaggj del Metodo Di Madamigella

Demetra

Fare la grappa                                  

Independently published

Enologia : per sapere tutto sull’elaborazione dello Champagne

STORICA

Il capitulare de villis. Vita quotidiana di una realtà al tempo di Carlo Magno

Zanichelli

Enologia e biotecnologie vitivinicole. Volume unico. Per la Scuola secondaria di II grado. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Alla Scoperta della Vite: Un Corso Completo sulla Vita dell'Antica Pianta (Da degustatore a Sommelier)