Libro Chef Barbieri

Cairo

Si fa così                                      

BEST BUR

Cerco sapori in piazza Grande. 70 ingredienti per 70 ricette, alla scoperta del gusto nella cucina di uno chef

CUCINA

Via Emilia via da casa. Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio

Bibliotheca Culinaria

Squisitamente senza glutine. Ediz. a colori      

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Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

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Chef Barbier                                    

Bibliotheca Culinaria

Bruno Barbieri Box: Cipolle buone da far piangere-Pasta al forno e gratin-Fuori dal guscio. Ediz. a colori

La Mia Cucina                                    

Every Last Bite of a Royal Italian Cookbook: Beyond Past Grannies and Artisan Bread and Pizza

Bibliotheca Culinaria

Bruno Barbieri Box 2: Tajine senza frontiere-Pasta al forno e gratin-Ripieni di bontà. Ediz. a colori