Libro Di Cucina Francese

Giunti Editore

L'arte della cucina francese                    

Guido Tommasi Editore-Datanova

L'essenza della cucina francese                  

Newton Compton Editori

Le migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini

Le ricette della signora Toku                    

ARCHIVI STORICI

L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

Hachette Pratique

Les classiques de la cuisine française          

LIBRO DI CUCINA FRANCESE per Principianti: 200 Ricette facili e autentiche per padroneggiare la cucina francese, elevare i pasti quotidiani e gustare a casa la cucina tradizionale

Guido Tommasi Editore

French country cooking. Cartoline da un villaggio immerso nei vigneti

FLAMMARION

French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Giunti Psychometrics

Guida alla cucina. Promemoria per cucinare ad arte