Libro Di Cucina Francese
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Ultimo aggiornamento:
5 maggio 2025
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L'arte della cucina francese
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Editore: Newton Compton Editori
Autore: Auguste Escoffier
Collana: Grandi manuali Newton
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L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
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Editore: Mattioli 1885
Autore: Marie-Antoine Carême , Alessandro Pezzani
Collana: Archivi storici
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef
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