Libro Formaggi Francesi

Guido Tommasi Editore

Atlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti

Mondadori

Il libro dei formaggi francesi. La guida visuale completa di oltre 350 formaggi di tutte le regioni della Francia

ALBIN MICHEL

Guide de l'amateur de fromages                  

Guido Tommasi Editore-Datanova

Formaggi freschi fatti in casa                  

Independently published

TACCUINI DI DEGUSTAZIONE DI FROMAGGI: Scheda di Degustazione di Formaggi, Processo di Degustazione di Formaggi, Contatti Importanti, Note, 102 Pagine, 15,24 x 22,86 cm.

Cinquesensi

Camminare la terra dei formaggi. Diario di bordo di un maître fromager italiano

BIBLIOTECA GASTRONOMICA

Formaggi e vini d'Italia                        

FLAMMARION

The Complete Book of French Cooking: Classic Recipes and Techniques

SPERLING KUPFER

Chi ha spostato il mio formaggio? Cambiare se stessi in un mondo che cambia in azienda, a casa, nella vita di tutti i giorni

Formaggi del mondo