Libro Panerai

Flammarion

Panerai: Édition en langue anglaise              

Il viaggio di Yao                                

Panerai: The Deep Heritage (English Edition)    

Il Signore Degli Anelli - La Compagnia Dell'anello

Il Natale più dolce                              

Brisby e il segreto di Nimh                      

Slow Food

Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti

Pan Ascendant (English Edition)                  

Le storie del bazalesch

Pan di vipera, pan di strega                    

Italian Gourmet

Idee di pane. Tecnica e fantasia in panificio