Libro Pasticceria Francese
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
21 giugno 2025
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Editore: L'Ippocampo
Autore: Rodolphe Lendemaine
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2020
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24 Ore Cultura
Patisserie! Gold edition. Ediz. ampliata
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La mia pasticceria francese: Ricette semplici per tutti i giorni e ricercate per le occasioni speciali
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Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Crema pasticcera e derivate, pâte à choux (Vol. 2)
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L'Ippocampo
Il piccolo manuale della meringa. Pavlova, macaron, spumini e altri dolci meringati
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L'Ippocampo
Frutti. L'arte della pasticceria
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