Libro Salumi
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
18 agosto 2025
Edagricole Calderini
Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni
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#1 VINCITORE
L'Ippocampo
L'atlante illustrato dei prosciutti e salumi
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Maretti Editore
Salume. Arte italiana
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Gedi (Gruppo Editoriale)
I salumi d'Italia 2020
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
Autore: Aavv
Collana: Le guide de L'Espresso
Formato: Libro
Anno: 2020
18,90 € SU AMAZON
EDAGRICOLE
Tecnologie dei salumi
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#5
Independently published
Salsicce, Salami & Co.: Guida pratica alla produzione casalinga di salumi e insaccati
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Maretti Editore
Guida salumi d'Italia 2025. Ediz. italiana e inglese
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#7
Slow Food
Atlante gastronomico dei prodotti regionali
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HOEPLI
I tagli delle carni. Bovini, suini, ovini e animali da cortile
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Salumi e Formaggi Vegetali Fatti in Casa: Sapori intensi e autentici con ingredienti 100% vegetali.
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