Libro Sul Peperoncino
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
13 gennaio 2026
Donzelli Editore
Storia del peperoncino. Cibi, simboli e culture tra Mediterraneo e mondo
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: Donzelli
Autore: Vito Teti
Collana: Virgola
Formato: Libro
Anno: 2015
23,75 € SU AMAZON
RUBBETTINO
Peperoncino. Storia, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia più amata del mondo
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Independently published
189 varietà di peperoncini: 378 foto per riconoscerli, storia, botanica e coltivazione
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
L'Informatore Agrario
Peperoncino. Piccante passione
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Passerino
39 curiosità sul peperoncino
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Assopepper di Massimo Utro
CREMA DI PEPERONCINO CAROLINA REAPER 35gr PEPERONCINO AL 99,9% ATTUALE WORLD RECORD PIU PICCANTE
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il carolina reaper è l'attuale detentore del guinness world record come peperoncino più piccante al mondo con una piccantezza media di 1.569.300 SHU ma con picchi che raggiungono i 2.200.000 SHU. Ottenuto dall'incrocio tra un naga morich e un habanero, oltre dalla sua devastante piccantezza è caratterizzato da un deciso aroma fruttato. Prende il suo nome dallo stato del Carolina del Sud, dove è stato ibridato da Ed Currie.
Crema di peperoncino: peperoncino carolina reaper 99,9%, acido citrico.
Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell'intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione.
L'esclusivo uso di peperoncino come ingrediente di questa crema, consente un uso praticamente identico a quello del peperoncino fresco. Può pertanto essere usata sia in cottura che nei piatti finiti, caldi o freddi che siano.
9,90 € SU AMAZON
VAL D'ESARO
Peperoncino Piccante Fresco Calabrese – 100% Italiano – Raccolto a Mano per Massimo Aroma e Piccantezza – Specialità Tipica della Calabria – Val D'Esaro - 200g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌶 Peperoncino calabrese autentico – Varietà Pizzitano della famiglia Capsicum Annum, coltivato nella fertile Piana di Sibari.
🔥 Piccantezza intensa – Con un livello di 15.000-30.000 SHU sulla scala Scoville, è perfetto per chi ama i sapori decisi. In Inverno e Primavera è Verde ed in Estate è Rosso.
🌞 Coltivato sotto il sole della Calabria – Il clima mediterraneo del litorale Ionico esalta il gusto e la piccantezza del frutto.
🛍 Versatile in cucina – Ottimo fresco, essiccato, congelato o conservato sott'olio, ideale per arricchire qualsiasi piatto.
🔥 Colore naturale in base alla stagione – In inverno e primavera il peperoncino è verde, mentre in estate matura e diventa rosso, senza alterare il suo livello di piccantezza. 🌶️
10,00 € SU AMAZON
I LOVE SPICY
I LOVE SPICY The End – Set Regalo con 3 Salse Ultra Piccanti (3x20ml) con Carolina Reaper e Trinidad Scorpion – Esperienza Estrema per Amanti del Peperoncino
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Sfida Estrema – Hai il Coraggio? The End è un trio di salse ultra piccanti con Carolina Reaper, Trinidad Scorpion e capsaicina pura. Tieniti pronto... magari con un bicchiere di latte!
Piccantezza Verificata – Scoville da Brivido Include: The Reaper (96.581 SHU), The Resurrection (433.534 SHU) e The Last Supper (850.000 SHU). Solo per veri esperti del piccante!
Set Regalo Pronto da Offrire – Nessun Confezionamento Necessario Elegante confezione perfetta per compleanni, Natale, Festa del Papà o sorprese piccanti tra amici.
Per la Cucina e per le Sfide tra Amici Ideale su BBQ, tacos, ali di pollo, curry, pizza o in una vera challenge in stile Hot Ones!
Il Regalo Perfetto per Chi Ama il Fuoco Un mix esplosivo pensato per collezionisti, sfidatori del piccante e veri fan delle emozioni forti!
29,99 € SU AMAZON
I Piccantissimi
I Piccantissimi - SCORPION PESCA peperoncino piccantissimo in vasetto da (15 gr) - Scaglie di Peperoncino a lunga conservazione - peperoncino SCORPION coltivato in Italia (1.400.000 SHU)
76
QUALITÀ BUONA
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#9
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TRINIDAD MORUUGA SCORPION PEACH è un superhot, dunque la piccantezza crescere ed esplosiva (1.400.000 SHU )consiglia cautela nell’assaggio. Nel caso si tentasse l’impresa, si assaporerebbe anche una dolcezza unica abbracciata dal gusto piccante; è ottimo per olio e da abbinare a piatti di pesce o a primi di pasta e pizza.
ESSICAZIONE alla temperatura controllata di 60° mantiene inalterato colore, aroma e piccantezza.
COLTIVAZIONE Pianta peperoncino 100 % Made in Italy peperoncini secchi di alta qualità, ce ne prendiamo cura partendo dai semi fino ad arrivare al peperoncino fresco essiccato alla temperatura di 60°
SERVIZIO CLIENTI qui dai Piccantissimi teniamo molto alla qualità dei prodotti che offriamo, e ci prendiamo cura di tutto il processo dalla coltivazione, l'essiccazione fino ad arrivare alla vendita.
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growgreens
Semi di peperoncino biologico con 5 varietà - Kit di semi di peperoncino ideale per la coltivazione in giardino, sul balcone o sul orto rialzato
75
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#10
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SET DI 5 - Il set contiene i seguenti cinque semi per la coltivazione: Sigaretta di Bergamo, Early Jalapeno, Habanero, Ciliegia Piccante e De Cayenne. Ideale come regalo per tutti gli amanti del giardino.
SEMI BIOLOGICI CERTIFICATI - I nostri semi biologici provengono esclusivamente da produttori di qualità e sono ottenuti senza ingegneria genetica. Tutti i semi sono a prova di seme e quindi adatti alla ri-propagazione.
RIEMPITO IN GERMANIA - I nostri semi biologici sono accuratamente riempiti a mano e confezionati senza plastica per il bene dell'ambiente. I controlli regolari assicurano una qualità costantemente elevata.
FACILE DA CURARE - Ci basiamo su semi che germinano relativamente spesso. In un clima umido e con temperature di 22-30°C, le prime piantine possono apparire dopo 3-10 giorni. Maggiori informazioni sulla carta dei semi.
PROMESSA DI SODDISFAZIONE - Non sei soddisfatto al 100%? Allora riavrete i vostri soldi senza se e senza ma. Noi siamo per la qualità e siamo soddisfatti solo quando lo siete voi! Sede centrale dell'azienda in Germania.
16,90 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
