Libro Verdure E Ortaggi

Gribaudo

Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

Slow Food

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

Red Edizioni

Dolci... verdure! 50 dessert buoni e salutari a base di ortaggi

GIARDINAGGIO

Ortaggi tutto l'anno. 70 specie per ogni stagione. Con Calendario

Newton Compton Editori

Un tranquillo weekend di verdura. 500 ricette facili e appetitose per cucinare ortaggi, verdure e legumi di ogni stagione

Independently published

Orto facile: Il manuale completo                

Ideeario con Verdure e Ortaggi: Volume 1        

Gribaudo

Vivo e vegeto... tra le verdure                  

Guido Tommasi Editore-Datanova

Verdure antiche e dimenticate. Ediz. illustrata  

DE VECCHI LIVRE

Verdure e ortaggi