Lievito Fermentazione
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 maggio 2025
Fermentis
Fermentis Lievito per Birra SAFALE S-04-11,5 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Un lievito ale inglese selezionato per la sua capacita' di fermentare la birra velocemente
Questo lievito e' consigliato per la produzione di una grande varieta' di birre ale inglesi e americane
Bustina da 11,5 gr per produrre fino a 23 litri di birra
Garantisce ottimi risultati in fermentatori tronco conici
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7,61 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Fermentis lievito di birra US-05 W 34/70 S-33 S-23 ad alta fermentazione a bassa fermentazione (US-05)
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lievito di birra fino a 30 litri di birra
Alta fermentazione
per Kölsch, Mild Ale, American Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale light
9,00 € (782,61 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin QA23.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini bianchi aromatici varietali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 14-28°C (57-82°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Grigio, Riesling, Semillon, Viognier e Roussanne.
Lalvin QA23 è stato selezionato in Portogallo dall'UTAD in collaborazione con la Commissione Viticola della regione di Vinhos Verdes. Lalvin QA23 ha un'attività molto elevata della glucosidasi, un enzima che aiuta a scindere i composti aromatici non volatili nel loro stato volatile.
Quindi questo lievito contribuisce all'espressione del frutto varietale/terroir. Il suo utilizzo per il Sauvignon Blanc è quindi altamente consigliato. Conosciuto per la sua affidabilità e robustezza, QA23 tende a fermentare bene in succhi chiarificati, poveri di nutrienti.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin D47 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin D47.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini bianchi e rosati complessi con note agrumate e floreali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 15%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
Lalvin D47 è stato isolato in Francia, nella zona della Côtes-du-Rhône, dall'ICV per produrre Chardonnay corposo fermentato in botte e altre uve bianche varietali. Grazie al rilascio di polisaccaridi nel mosto durante la fermentazione, questo lievito contribuisce ad un palato rotondo, morbido e di buon peso. Questo processo può anche aiutare a stabilizzare i composti aromatici.
Lalvin D47 è altamente raccomandato per produrre Chardonnay di prima qualità fermentato in botte. Questo ceppo è molto compatibile con i batteri malolattici.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Lievito per Idromele - AlcoFermBrew
Lievito per Idromele 10g/25L - BROWIN - Prodotti Enologici | dalla fermentazione del miele | Nutrimenti | La fermentazione del lievito
82
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#6
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Lieviti per idromele fatta in casa
E' un lievito molto resistente e con un'alta tolleranza all'alcol; sopporta inoltre anche un range di temperature molto ampia.
Temperatura C° 15-35°C
Peso: 10g per 25 litri
6,75 € (675,00 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Bollicine 0,250 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Elevato vigore fermentativo; Ridotta fase di latenza; Elevata resistenza alcolica (fino 21,3°); Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Fermenta regolarmente anche a basse temperature (fino a 8°C); Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico); Minima produzione di solfiti (SO2);
Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse; Fermentazioni e rifermentazioni rapide con differenti range di pH; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Bassa produzione di alcoli amilici; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/grammo.
17,50 € SU AMAZON
JSGHGDF
5 Confezioni Cinese Dolce Riso Vino Fermentazione Starter Lievito vino fermentazione vino riso cilindro vino fermentazione riso lievito
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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[Rich Heritage]: Sperimenta la tradizione del lievito di vino di riso dolce Wuliangye, un gioiello del Sichuan, realizzato utilizzando metodi antichi che ne esaltano il sapore unico e il significato culturale.
[Ingredienti premium]: il nostro lievito combina cereali - Farina di riso, Rhizopus - ognuno dei quali contribuisce a un delizioso equilibrio di dolcezza e profondità, perfetto per creare un vino di riso eccezionale.
Fermentazione esperta: goditi il meticoloso processo di fermentazione che trasforma gli zuccheri naturali in vino liscio e aromatico. Questa esperienza si traduce in un profilo dolce e fruttato che eleva ogni sorso.
Facile da usare: questa polvere è un koji concentrato, con una piccola quantità e comodo da usare.
[Più porzioni]: 5 confezioni x lievito di riso, adatto per le persone che vogliono preparare vino di riso a casa.
4,79 € (0,96 € / unità) SU AMAZON
Fermentis
Lievito di birra - Saflager s 23 – Fermentis | Saflager | Safbrew | Safale | Lager Hefe | Homebrew | Pilsner | La fermentazione del lievito
35% Sconto
74
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#9
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Peso 11,5g Lievito secco per Preparazione della birra
Per 20 - Da 30 Litri
Autentico lievito a bassa fermentazione per la produzione di lager e pils.
Temperatura di fermentazione birra fatta in casa C° 9-15
Tipi di fermentazione birra Bassa
5,90 € (536,36 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
2x LIEVITO PER IDROMELE GEORGE’S MEAD YEAST (10 GR.) MEAD M05 - lievito per idromele secco - | idromele | Lievito di vino | Crea il tuo vino di idromele | Per la fermentazione del miele
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69
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#10
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Lievito per preparare idromele
Utilizzo in temperature tra i 15-30°C
Per la fermentazione del miele
Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18 litri
Tolleranza all’alcol %: 18 (Per idromele molto alcolico si consigliano fermentazioni sotto i 25°C.)
Flocculazione: Alta
Attenuazione app. %: 95 – 100 %
11,50 € (1.150,00 € / kg) SU AMAZON
lievito fermentazione frutta
lievito alta fermentazione
lievito fermentazione birra
lievito per fermentazione
lievito fermentazione vino
lievito per fermentazione frutta
lievito per fermentazione birra
lievito per fermentazione yogurt
#1 VINCITORE
