Lievito Vino Lambrusco
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
11 maggio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin QA23.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini bianchi aromatici varietali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 14-28°C (57-82°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Grigio, Riesling, Semillon, Viognier e Roussanne.
Lalvin QA23 è stato selezionato in Portogallo dall'UTAD in collaborazione con la Commissione Viticola della regione di Vinhos Verdes. Lalvin QA23 ha un'attività molto elevata della glucosidasi, un enzima che aiuta a scindere i composti aromatici non volatili nel loro stato volatile.
Quindi questo lievito contribuisce all'espressione del frutto varietale/terroir. Il suo utilizzo per il Sauvignon Blanc è quindi altamente consigliato. Conosciuto per la sua affidabilità e robustezza, QA23 tende a fermentare bene in succhi chiarificati, poveri di nutrienti.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin K1-V1116 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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#3
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin K1-V1116.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini rossi aromatici, bianchi, vendemmie tardive e spumanti.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-35°C (50-95°F); ABBINAMENTI AI VITIGNI: apporta aromi floreali freschi a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin K1 V1116 è stato selezionato dall'INRA Montpellier situato in Francia nella regione del Mediterraneo. Se fermentato a basse temperature (sotto i 16°C) e con la giusta aggiunta di nutrienti, Lalvin K1 V1116 è uno dei lieviti che producono il maggior numero di esteri floreali (acetato di isoamile, acetato di esile, acetato di feniletile).
Tra i produttori ad alto contenuto di esteri, Lalvin K1 V1116 è il ceppo più resistente in condizioni di fermentazione difficili, come bassa torbidità, bassa temperatura e basso contenuto di acidi grassi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Lalvin
2x Lalvin EC1118 lievito secco 5 g per vino bianco, vino rosato, vino di frutta, fermentazione a freddo, fermentazione spumante
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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I buoni vitigni sono Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Gris
Contenuto: 2 bustine di lievito di vino Lalvin EC-1118
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Lievito di Vino
Lievito di Vino 20ml – Bordeuax | Lievito liquido | BROWIN | Lievito di coltivo | Lievito per fermentazione vinificazione
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Browin
Browin 400120 Lievito di vinificazione Nobile Liquido - per Vino Rosso - gradazione alcolica Fino al 14%, 20 ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Vino fatto in casa fino al 14%: questo lievito assicura una buona fermentazione completa, un colore duraturo e un bouquet attraente.
Perfetto per il vino rosso - a base di uva scura, aronia, mora, ribes, sambuco, ecc.
Fermentazione rapida e stabile in un ampio intervallo di temperature, da 20°C a 30°C.
Efficiente - 20 ml di lievito liquido sono sufficienti per preparare da 5 a 25 L di batch.
Gamma completa di possibilità - con l'uso dei nutrienti disponibili nella nostra offerta.
1,94 € (68,43 € / kg) SU AMAZON
Browin
Browin ENOVINI Lievito di Vino 7g - 18% | Lievito Enologico | Lievito per fermentazione vinificazione
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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ENOVINI 18% – 7g per 10-35L
Ingredienti: lievito di S. cerevisiae, sorbitolo monostearato (E491)
Peso netto: 7g
4,29 € SU AMAZON
ESSEDIELLE
Hoppy Lievito Vino da 500 Grammi Vinoferm Cerevisiae per Tutti i Vini uso Enologico Alta Qualità Italiana
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FERMENTAZIONE VINO
19,90 € (39,80 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito di vino attivo BERGURION (Burgund)10g per 25-30L di vini rossi e rosati freschi e fruttati - Lievito di vino in polvere | Lievito secco
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Lievito attivo BERGURION ( Burgund ) consigliato per la fermentazione di vini rossi e rosati freschi e fruttati, per 25 - 30 litri di vino.
Istruzioni: il lievito va sciolto in poca acqua tiepida a 22-25°C e lasciato per 30 minuti. Dopo che il lievito inizia a lavorare (inizia a schiumare nel bicchiere), possiamo aggiungerlo completamente all'impostazione. Il lievito dovrebbe iniziare a fermentare "visibilmente" entro 10 ore.
Per preparare il vino, la soluzione nutritiva è sempre necessaria! Si consiglia un contenitore di fermentazione per la fermentazione. Ti consigliamo di procurarti subito un chiarificatore per vino.
4,99 € (499,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Antica Cantina Parmigiana Lambrusco secco Nero Notte IGT
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi violacei. Presenta una spuma vivace e sottile.
Al naso si percepisce un bouquet ricco e fresco, caratterizzato da note di frutta rossa come ciliegia, lampone e mora. Si avvertono anche sentori floreali di violetta e lievi accenni speziati, tipici del Lambrusco secco. Al palato, il Lambrusco Secco Nero Notte è fresco, vivace e con una spiccata acidità che lo rende dissetante e piacevole.
Il sapore è secco, con tannini leggeri ma presenti, che equilibrano la freschezza del vino. Le note di frutta rossa si confermano anche in bocca, con un finale persistente e piacevolmente asciutto.
12,90 € (17,20 € / l) SU AMAZON
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