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Limone Nero Fermentato

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 9 maggio 2025
al badil
al badil
Limone nero essiccato intero - Chiamato Loomi per migliorare il sapore dei tuoi piatti - bustina da 100 gr
Spedizione gratuita
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
  • ⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
  • 💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
  • Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
  • Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
  • 16,43 € (164,30 € / kg) SU AMAZON
FAcoLL
FAcoLL
Macchina per fermentare l'aglio nero da 7,5 litri, macchina per la fermentazione automatica da 90 W, pentola per fermentatore intelligente multifunzionale, fornello fai da te per aglio nero per riso
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 【Grande capacità da 7,5 litri】 Può fermentare circa 4,4-6 libbre/4-5,5 libbre di aglio. La macchina ha un rivestimento spesso e un interno separato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare che mantiene una temperatura equilibrata e uniforme per una maggiore durata.
  • 【Rastrelliera per Aglio a 3 Strati】Progettato con telaio interno a 3 strati, questo fermentatore ha un effetto rapido e può gestire grandi quantità di aglio. Il sistema di riscaldamento multi-split e il campo di temperatura a strati creano un ambiente in cui l'aglio non viene spremuto e l'ambiente interno è più adatto alla fermentazione.
  • 【Multifunzione】Utilizzando metodi di produzione intelligenti unici e varie funzioni di fermentazione, puoi scegliere il tempo di fermentazione: 7-12 giorni o aggiungere una nuova funzione di essiccazione per migliorare l'effetto di fermentazione, conoscere gusti diversi ed è pratica.
  • 【Asciugatura e Isolamento】Con il pulsante della funzione di asciugatura, puoi regolare il contenuto di umidità per dare all'aglio nero la morbidezza che desideri, creando sapori diversi per soddisfare le diverse esigenze di gusto.
  • 【Ampia gamma】 Fermentatore multifunzionale per aglio nero. Può produrre aglio nero, yogurt, vino di riso dolce, natto, vino alla frutta, aceto di frutta, sottaceti e molto altro. Puoi preparare e gustare cibi diversi ogni giorno.
  • 192,86 € SU AMAZON
HEFTMAN
HEFTMAN
HEFTMAN Fermentazione Barattolo Vetro - Barattoli Vetro Conserve con Presa D'aria a 1 via, 2,2 Litri, Ideale per Fermentazione Sicura per Kefir, Kimchi, Crauti, Contenitore Lievito Madre (2 Pezzi)
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • VETRO RESISTENTE - Questo barattolo per fermentazione da 2,2 litri è realizzato in vetro di qualità, che lo rende robusto per conservare prodotti fermentati, ideale come contenitore lievito madre, kefir o crauti. Può essere lavato e riutilizzato.
  • GUARNIZIONE ERMETICA - Il barattolo lievito madre è realizzato con una guarnizione ermetica in silicone, assicura che non ci sia contaminazione al cibo e assicura che non entri ossigeno. Ciò impedisce la formazione di muffe.
  • VALVOLA UNIDIREZIONALE - La valvola rilascia automaticamente i gas accumulati dal processo di fermentazione, in modo da evitare il fastidio dei panni di mussola! È il modo più conveniente per rilasciare i gas senza lasciare entrare contaminazione o ossigeno.
  • FACILE DA USARE - Prima di riempirlo con il cibo, assicurarsi che il vaso crauti sia pulito e asciutto. Spingere il cibo verso il basso per eliminare l'aria, quindi sigillare con il coperchio ermetico. Nessuna gestione della valvola richiesta: l'esclusiva valvola unidirezionale nel coperchio consente il rilascio automatico dei gas di fermentazione accumulati. Questi barattoli vetro conserve si adattano bene al frigorifero e possono essere conservati a temperatura ambiente.
  • SICURO PER GLI ALIMENTI - In barattoli vetro per conserve è sicuro per gli alimenti. Basta aggiungere il cibo per creare batteri che lo rendono un probiotico naturale.
  • FACILE DA PULIRE - Basta lavare a mano questi barattoli vetro con coperchio per conserve con acqua calda e sapone; evitare di sterilizzare con acqua calda e bollente. Si consiglia di utilizzare liquido sterilizzante per ottenere risultati ottimali.
  • 28,99 € SU AMAZON