Limoni Neri Essiccati
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 maggio 2025
al badil
Limone nero essiccato intero - Chiamato Loomi per migliorare il sapore dei tuoi piatti - bustina da 100 gr
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Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
16,43 € (164,30 € / kg) SU AMAZON
Greenfields
Lime Nero Secco 75g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
al badil
Limone nero Loumi in polvere, pronto usato - ingrediente magico per la cucina e la pasticceria
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QUALITÀ OTTIMA
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· SINCE 1982 . GREENFIELDS
Greenfields - Calce essiccata nera, 55 g, qualità premium, 100% naturale
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Tira fuori il gusto della calce nera essiccata:
Condimento aromatico: La calce nera secca viene spesso utilizzata come condimento in stufati, zuppe e piatti di riso. Aggiunge un caratteristico sapore agrumato e terroso ai piatti.
Strofinamenti alle spezie: la calce nera schiacciata o in polvere può essere utilizzata come ingrediente negli sfregamenti di spezie per le carni, in particolare per grigliare o arrostire. Combinalo con altre spezie come cumino, coriandolo e paprika per creare uno sfregamento saporito.
Marinate e condimenti: la calce nera può essere infusa in marinate e condimenti per aggiungere un gusto piccante ed esotico. Mescolare con olio d'oliva, aglio, erbe e altre spezie per una marinata saporita per pollo, pesce o verdure.
Piatti di riso: nella cucina mediorientale, la calce nera essiccata viene spesso utilizzata in piatti di riso come il pilaf. Aggiungere un lime intero essiccato nella pentola durante la cottura del riso per infonderlo con un sottile sapore agrumato.
Salse e condimenti: la calce nera macinata può essere utilizzata come ingrediente in salse, chutney e condimenti. Può migliorare il sapore delle salse a base di pomodoro o essere utilizzato per creare una salsa unica per immersione.
Zuppe e stufati: aggiungi un lime nero intero o schiacciato a zuppe o stufati per un sapore piccante e aromatico. Funziona particolarmente bene in zuppe di lenticchie o stufati di carne cotti lentamente.
Tè e bevande: aggiungi un lime nero intero essiccato o alcuni pezzi all'acqua calda o al tè per una bevanda profumata e rinfrescante. Puoi anche usarlo per infondere sapore nei mocktail.
9,76 € (177,45 € / kg) SU AMAZON
ULTHMOK
Fette di limone disidratate | Fette di limone naturale puro 80 g | Adatto per spezie per la decorazione di bevande
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Massimo Aroma e Nutrizione dei Limoni: Le nostre Trockene Zitronenscheiben sono realizzate con una tecnica di essiccazione speciale che mantiene al massimo l'aroma naturale e i nutrienti del limone.
100% Naturale e Senza Additivi: ULTHMOK è sinonimo di qualità. Le nostre Hochwertige getrocknete Zitronenscheiben sono un prodotto completamente naturale, senza zucchero aggiunto o altri additivi.
Versatilità d'uso: Il nostro Trockene Zitrone è perfetto per una varietà di bevande, incluso come componente rilassante nel vostro tè al limone e può essere consumato in diverse forme per soddisfare le vostre esigenze sensoriali.
Suggerimento di Preparazione: Per sviluppare il pieno aroma, raccomandiamo di scottare le nostre Hochwertige getrocknete Zitronenscheiben con acqua calda sotto i 50 gradi e di dolcificare a piacere con zucchero o miele.
Eccellente Servizio Clienti: Quando ricevete il prodotto, vi chiediamo di controllare il packaging per eventuali danni. Se avete domande, non esitate a contattare il nostro servizio clienti.
11,84 € (11,84 € / unità) SU AMAZON
ZINGY ZOO
Limone Disidratato | 100% Naturale Frutta Disidratata Scorza Limone | Limone Essiccato Limone Succo | Frutti Disidratati Pura Frutta Secca | Dried Lemon Fruit Powder ZingyZoo (polvere grossolana)
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BIOCAL
Biocal® - Fette di Limone essiccato naturale per cocktail - 150g
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MATERIE PRIME SELEZIONATE Fette di limone italiano non trattato essiccate naturalmente senza zuccheri aggiunti
VERSATILITÀ IN CUCINA E COCKTAIL Ideali per decorare cocktail gin tonic arricchire dolci tè infusi e piatti freschi
MADE IN ITALY Limoni coltivati e lavorati in Italia rispettando aroma genuinità e qualità artigianale
IDEALE PER MIXOLOGY E GARNISH Dona freschezza naturale a cocktail gin tonic spritz e creazioni analcoliche
BUSTA RICHIUDIBILE SALVA FRESCHEZZA Confezione pratica e resistente che preserva aroma intensità e croccantezza
100% NATURALE SENZA ADDITIVI Solo limone puro senza conservanti zuccheri aggiunti o aromi artificiali
AROMA AGRUMATO INTENSO Esalta ricette dolci salate bevande e cocktail con note fresche autentiche
29,99 € (199,93 € / kg) SU AMAZON
ITALIA SPEZIE
ITALIA SPEZIE - Limone essiccato a fette al naturale, senza zucchero, senza additivi, 30 g - slices di limone Italiano disidratato per cocktail, infusi, tè, decorazioni
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Limone essiccato 100% naturale
Senza additivi, conservanti e senza zucchero
Ricche di fibre
Sono l'ideale per aggiungere un tocco di gusto e personalità a cocktail, frullati, smoothies, infusi, tè e bevande di ogni genere.
10 g di frutta essiccata corrispondono a 120g di frutta fresca
Made in Italy
10,90 € (363,33 € / kg) SU AMAZON
ISULA DI ANGELO CABIZZOSU
LIMONI FRESCHI LIOFILIZZATI 100% ITALIANI-LIMONI PER COCKTAIL PROFESSIONALI-FRUTTA SECCA DI ALTA QUALITA' -PASTICCERIA GELATERIA-SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI-CONFEZIONE DA 1 LITRO
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COCKTAIL E DRINK PROFESSIONALI: diventa un barista professionista a casa con i nostri limoni liofilizzati. Aggiungi una fetta al tuo cocktail per un tocco di freschezza e professionalità. Stupisci i tuoi ospiti con bevande che sembrano provenire da un cocktail bar.
NATURALI E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: La nostra filosofia si basa sulla bontà del frutto stesso. Non aggiungiamo zuccheri o dolcificanti artificiali per alterare il sapore naturale della frutta. La dolcezza che trovi nei nostri snack deriva esclusivamente dalla frutta stessa, che è fonte di zuccheri naturali. Questo ci permette di offrire uno spuntino sano e gustoso.
FRUTTA 100% ITALIANA: La nostra selezione di snack liofilizzati è basata esclusivamente su frutta italiana di altissima qualità. Oltre alla produzione nella nostra azienda agricola, collaboriamo con agricoltori locali che producono frutti freschi, sani e deliziosi. La nostra attenzione alla qualità inizia dalla fase di raccolta, garantendo che vengano utilizzati solo i migliori prodotti. Questo ci permette di offrire un sapore autentico che soddisfa anche le persone più esigenti.
LIMONI LIOFILIZZATI: I nostri limoni liofilizzati sono la soluzione perfetta per avere sempre a portata di mano il sapore vibrante dei limoni appena raccolti. Attraverso il processo di liofilizzazione preserviamo la freschezza e l'intensità del limoni, garantendo un sapore autentico e una consistenza croccante. Con le nostre fette di limoni liofilizzate potrai arricchire le tue bevande, dolci, piatti salati e molto altro ancora.
SNACK SANO E NUTRIENTE: Crediamo che uno spuntino non debba essere solo gustoso, ma anche nutriente. I nostri prodotti offrono entrambi gli elementi. Sono ricchi di vitamine, minerali e fibre naturalmente presenti nel frutto e si conservano completamente grazie al processo di liofilizzazione.
20,90 € (20.900,00 € / l) SU AMAZON
BIOCAL
Biocal® - Fette di Limone disidratato per gin tonic e cocktail - 60g
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LIMONI 100% ITALIANI Coltivati e raccolti in Italia selezionati a mano per garantire qualità e freschezza
VERSATILITÀ IN CUCINA E COCKTAIL Perfette per gin tonic, cocktail, tè, dolci, infusi e come decorazione di piatti e dolci
MADE IN ITALY Lavorazione artigianale italiana con essiccazione lenta per mantenere colore e profumo naturali
IDEALE PER MIXOLOGY E GARNISH Dona un tocco agrumato e visivo raffinato ai tuoi drink e alle tue preparazioni culinarie
PACKAGING IN BARATTOLO Barattolo richiudibile salva freschezza comodo e pratico per mantenere intatti aroma e croccantezza
GARNISH PER GIN TONIC Esalta il profilo aromatico di gin tonic e cocktail grazie alla nota agrumata tipica del limone
NATURALE E SENZA ADDITIVI Solo limoni disidratati a fette senza zuccheri aggiunti né conservanti
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