Liquore Al Vov

SPECIALITÁ AL CIRMOLO: Specialità tipica delle zone montane del Tirolo ottenuta dalle pigne del cirmolo, una varietà del pino, che cresce in altitudine a 1.800 m
Fresco e marcato, lievi sentori di resina, speziato e leggermente amaro, ogni goccia di questa pregiata specialità ricorda la natura incontaminata dalla quale provengono i pregiati ingredienti
Ottimo come diggestivo
Da servire: Liscio a 8°C nel bicchiere d’amaro. Con un cubetto di ghiaccio
WALCHER: Animati dalla meravigliosa natura della nostra terra e ispirati dall’arte della distillazione, ci siamo dedicati a ciò che ci appassiona nel profondo: arricchire la vita con pregiati distillati. Una bella sensazione, perché il piacere unisce le persone.
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LIQUORE AL CAFFE': Flor de Caña Spresso è un liquore al caffè prodotto da una base di rum Flor de Caña di 7 anni. Non contenente caffeina
PROFILO AROMATICO: La base del Flor de Caña invecchiato 7 anni gli conferisce corpo. Con un ricco e intenso bouquet aromatico, che viene apportato dal rum e dal caffè
PRODUZIONE: Per l'invecchiamento del rum si utilizzano botti di ex bourbon sigillate con foglie di platano locale essiccato per ridurre del 50% l'evaporazione in botte
RICETTA ORIGINALE: Tutti i rum Flor de Caña vengono prodotti senza aggiunta di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti
FLOR DE CAÑA: Il nostro rum viene prodotto dalla medesima famiglia da ben V generazioni, alle pendici del vulcano San Cristobal in Nicaragua dal 1893
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TIPO DI VODKA: miscela di 100% puro grano a chicchi integri composta al 60% da frumento e al 40% da triticale. Nelle varianti alla frutta si aggiungono solo succhi di frutta. È senza glutine e OGM
PROFUMO: fruttato, intenso e avvolgente. Senza aromi e coloranti artificiali
GUSTO: fresco, dolce e cremoso. Non sarà solo un'amore estivo
METODO DI PRODUZIONE: è stato perfezionato passando da 3 a 6 cicli di distillazione e 2 cicli di filtrazione. Migliorandone l’aspetto visivo, irrobustendo le note olfattive e affinando il gusto
METODO DI CONSUMO: da servire fredda, non ghiacciata, o come shot o mixata come ingrediente principale di moltissimi cocktail. Gradazione 17% vol.
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