Liquore Alla Prugna Veneta

Da una delle vecchie ricette di nonno Guido, ecco riproposta con taglio moderno, uno dei Liquori dolci culto di Vicenza, città del Palladio. Deliziosa liscia, ghiacciata oppure "on the rocks". Da usare anche nell'impasto di dolci, per la correzione del caffè oppure nel gelato. Ideale per chi ama il Liquore dolce di una volta…
Vista: Ambrata scura con riflessi arancio.
Gusto: Dolce, avvolgente, con sentori mandorla e amretto.
Olfatto: Note di mandorla, fruttato con ricordi di amaretto.
Sensazioni Complessive: Ricorda la caramella alla frutta con note di prugna slivovitz.
Suggerimenti di Servizio: Liscia, oppure "on the rocks": bicchiere con 2/3 ghiaccio e 1/3 Prugna. Prugna - Tonic: 2/3 Prugna e 1/3 acqua tonica e una fetta di limone. Prugna - Ginger Ale: 2/3 Prugna e 1/3 ginger ale e una fetta d'arancia.
Temperatura di servizio: 14-16° C.
Alc. 38% vol. - ml. 700
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Liquore alla prugna originale dall'Alto Adige. Da una ricetta originale Roner, la distilleria più premiata in Italia. Prodotto a Termeno sulla Strada del Vino.
Per questo nobile liquore alla prugna usiamo un pregiato alcool ed il succo delle prugne ben mature.
La caratteristica nell’aroma e gusto di questo liquore è dovuta anche ad una ricetta finemente studiata sulla base di un procedimento di miscelazione lungamente sperimentato.
Aroma e gusto caratteristici di prugne di montagna ben mature. Abbinamenti: Panna cotta, caffè, cioccolato fondente.
Un liquore alla prugna, ormai un classico tradizionale ottimo a temperatura ambiente ma anche ben fresco.
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