Lo Stock

TIPO DI LIQUORE: miscela di succo di marasche dalmate combinate con il Brandy Stock diventato principalmente un liquore da dessert
GUSTO: dolce e asprigno di ciliegia, il famoso sapore di primavera; colore rossastro
PRODUZIONE: le marasche vengono versate in torchi nei quali avviene la spremitura, il succo viene poi raccolto, filtrato e fatto invecchiare per raggiungere un ottimo punto di aroma e di fragranza
METODO DI CONSUMO: è adatto ad ogni circostanza; si beve liscio, o come componente di cocktails e long drinks, trova vasto impiego in cucina
LIQUORE DELLA TRADIZIONE: prodotto dalla casa Stock dal 1932, la ricetta di famiglia si basa sulla stessa ricetta usata sin dal 1700 in Dalmazia, patria del fondatore della Società, Lionello Stock
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TIPO DI BRANDY: prodotto dalle migliori acquaviti di vino, invecchiate in preziose botti di rovere, dove le note di dolcezza, tipiche dell’acquavite di vino, si unisco con il carattere intenso e profumato del legno
PROFUMO: pieno di calore ed intenso, rotondo e pieno di corpo, leggermente speziato
GUSTO: il sapore e la solarità della tipica natura Mediterranea
METODO DI PRODUZIONE: il distillato di vino viene fatto poi invecchiare in botti di rovere e Stock preparara il proprio "bonificateur“, il liquido che rende ogni Brandy unico
METODO DI CONSUMO: con il caffè e con l’aroma intenso e raffinato di un buon sigaro; nella tarda serata può essere servito liscio o con ghiaccio
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