Magnum Nipozzano: 7 migliori di maggio 2025

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Note: Rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso è floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. L'ingresso in bocca è caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rùfina. Di lunga persistenza.
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato.;
Consigli: Servire ad una temperatua di 16-18°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media, ideale per viniche hanno bisoogno di ossigenazione per aprirsi.
Formato: Vino rosso toscano, da vitigno sangiovese 90%, altre varietà (malvasia nera, colorino, cabernet sauvignon, merlot) 10%. Bottiglia da 1500 ml con gradazione alcolica del 13,5% vol.
Cantina: Da ben 725 anni per Frescobaldi l'attività vinicola è un elemento centrale dell’identità familiare. Berto de’ Frescobaldi, nel XIV secolo, iniziò a produrre e commerciare vino. Da allora la famiglia ha acquistato Nipozzano, Castelgiocondo, Onellaia, Masseto e altre grandi tenute.
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Magnum Nipozzano