Mangiare E Bere

Il Mulino

Piccola etnologia del mangiare e del bere        

San Lorenzo

Mangiare e bere                                  

I COLORI DEL MONDO

Antropologia del mangiare e del bere            

Mangiare Bere Uomo Donna                        

Garzanti Libri

Mangiare e bere all'italiana                    

MONDADORI

Mangiare sano, bere sano, vivere sano: La guida all'alimentazione della Harvard Medical School

Carlo Delfino Editore

Alla mensa dei Nuragici. Mangiare e bere al tempo dei nuraghi

Prima Pagina (Cesena)

Emilia Romagna da bere e da mangiare. Vini, cantine, prodotti e cucine del territorio (2023-2024). Ediz. italiana e inglese

Atene Edizioni

Erbe da mangiare e da bere in Liguria. 385 piante frutti e aromi spontanei

Independently published

Vivere con disfagia: Imparare a mangiare, bere e convivere (bene) con i disturbi e le alterazioni della deglutizione