Manuale Di Cucina

Trenta Editore

Il cuoco professionista. Manuale di teoria e tecniche di cucina

Acadèmia.tv

Tecniche di Cucina: Tagli, cotture, salse madri, brodi e molto altro

Independently published

Cucina per principianti: manuale completo per cuochi alle prime armi, che desiderano stupire e deliziare il palato di tutti. Ricette semplici e consigli utili dall'antipasto al dolce.

L'Ippocampo

Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef

Independently published

Manuale di cucina molecolare livello intermedio: Tradizione e innovazione

L'Ippocampo

Il grande manuale della cucina giapponese        

Piccolo Manuale di Cucina: Fondamenti, Tecniche e Composizione

Independently published

Manuale di Cucina per Scarsi: Impara a Cucinare da Zero con Semplicità e Divertimento

HOW2 Edizioni

È FACILE CUCINARE SE SAI COME FARLO: MANUALE DI CUCINA PER PRINCIPIANTI, CON PIÙ DI 80 RICETTE FACILISSIME

Independently published

Cucina per principianti Vol.2: Include 2 speciali bonus per te! Impara a cucinare piatti deliziosi con tecniche semplici e veloci, perfette per chi ... facili e gustose per stupire a tavola.