Mario Brunello Il Silenzio: 3 migliori di giugno 2025

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La peculiarità del Brunello Riserva Prêt-à-Porter sta nell’invecchiamento di 4 anni che lo rende un vino strutturato, elegante, complesso e di grande longevità. La stilista americana Denise Focil ha creato per Bottega una bottiglia fashion di immediato impatto, arricchita da un’etichetta stampata su di un rettangolo di pelle chiara, incorniciato da una serie di borchie metalliche. Un'elegante cassetta in legno racchiude la bottiglia.
Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Olfatto: Accattivante, intenso e persistente, con evidenti sentori di frutti a bacca rossa maturi, ciliegia nera e prugna, accompagnati in chiusura da note di cuoio e liquirizia.
Gusto: Potente, di grande struttura, concentrato e vellutato, presenta tannini morbidi e maturi in perfetto equilibrio con l’acidità ed è dotato di una lunga e piacevole persistenza.
Abbinamenti: Ottimo l’abbinamento con piatti strutturati quali carni rosse (compresi arrosti, stracotti e stufati), selvaggina sia da penna che da pelo, funghi e tartufi, e formaggi molti stagionati come tome e pecorini. Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG è perfetto anche come vino da meditazione.
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Mario Brunello Il Silenzio