Marsala Secco Martinez

Il Marsala Vergine Riserva Secco 20 Anni Soleras di Rallo proviene dai vigneti che si trovano nella Riserva della laguna dello Stagnone, nel comune trapanese di Marsala.
Viene ottenuto interamente da grappoli di Grillo, raccolti manualmente in cassette i primi di settembre. Dopo una pressatura soffice delle uve, la fermentazione si svolge in acciaio inox ad una temperatura di 16-18°C
Di colore ambrato intenso, il Soleras di Rallo propone un aroma intenso e delicato, con sentori di frutta secca e frutta gialla matura. Al palato è secco e asciutto, gradevolmente armonico.
Eccellente come aperitivo, si abbina egregiamente a formaggi stagionati o erborinati.
grado alcolico 19 %
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Caratteristiche : Marsala Fine Italia Particolare Semisecco DOC- Denominazione di Origine Controllata
Uve Utilizzate: Catarratto - Inzolia - Grillo
Luogo di Produzione : Marsala (Trapani)
Profumo: intenso, persistente con un piacevole tocco di rovere
Un vino dal Sapore particolare, ideale per la preparazione di piatti o da gustare come vino da meditazione
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Ambra carico nel bicchiere. Al naso è un po' amaro e fruttato di frutta secca, fichi e prugne. Al palato è amaro e fruttato, accompagnato da una dolcezza di miele. Finale di lunga durata. Vitigni: Grillo, Catarratto, Insolia. Maturazione: 24 mesi in grandi botti di legno. Acidità: 4,42 g/l. Zucchero residuo: 112 g/l. Chiusura: tappo a vite. Potenziale di conservazione: fino al 2026. Temperatura di consumo: 12-14 °C. Compagno ideale di formaggi ben stagionati e di dolci classici italiani come il tiramisù. (automated translation)
Perfetto come regalo
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