Mezcal Joven
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 settembre 2025
Montelobos
Montelobos - Espadin Joven, 70 cl, Mezcal Artigianale Messicano, 43,2% Vol
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Montelobos Espadin Joven Mezcal: mezcal artigianale messicano, perfettamente bilanciato nella sua straordinaria complessità
Metodo di Produzione: i mezcal Montelobos, tra cui Espadín, sono prodotti attraverso una procedura rigorosa e sostenibile, con agave biologicamente certificata al 100% e senza ricorrere all’uso di pesticidi e di erbicidi; dopo la cottura nei forni interrati e la macinatura tradizionale, avviene la fermentazione dell’ “aguamiel”, ossia della linfa della pianta di agave; il liquido fermentato va poi incontro a una doppia distillazione in pot still di rame riscaldati da legna ardente
Profilo Sensoriale: al naso esaltano odori selvaggi di terra umida, erba appena tagliata, miele, asparagus, agrumi, agave, pepe nero e un sottile tocco di affumicatura mentre al palato un ottimo bilanciamento di agave verde e tostata, note erbacee, frutta secca e affumicatura; il finale è lungo e speziato, con sentori di legno bruciato, cioccolato e pepe
Colore: Montelobos Espadín si presenta alla vista trasparente e cristallino
Come Servirlo: Montelobos Espadín si apprezza indubbiamente da solo, a temperatura ambiente, sorseggiato nella classica “copita”; il suo puro tocco di agave può dare ulteriore valore alle rivisitazioni di grandi classici della mixology, come il tradizionale Mexcal Margarita o il più audace Spicy Negroni
43,50 € (62,14 € / l) SU AMAZON
400 CONEJOS
400 Conejos 70cl - Mezcal artigianale chiaro, non invecchiato. 100% Agave Espadín. 38% vol.
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98
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#2
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400 Conejos Joven (o «giovane») è il mezcal chiaro e non invecchiato. Questa bottiglia artigianale è ideale per ricordare l’originale gioia degli spiriti messicani.
400 Conejos può essere considerato un vero Mezcal, proviene infatti da 9 di 31 stati del Messico.
Il nostro Mezcal è prodotto con il 100% di Espadín, un'agave coltivata in Messico che richiede almeno 8 anni per maturare nel terreno. Il Mezcal è prodotto cuocendo i cuori di agave in fosse interrate, il che conferisce di solito un sapore affumicato.
Dal gusto delicato e rotondo, con note di agave ed erbacee, dal carattere bilanciato. All’olfatto offre note agrumate e speziate.
400 Conejos si apprezza al meglio nella bevuta liscia con sal de Gusano; ideale anche nella miscelazione.
45,50 € (65,00 € / l) SU AMAZON
Ojo de Tigre
Ojo de Tigre Joven 70cl
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Un Mezcal semplice ma allo stesso tempo complesso con una qualità eccezionale: Ojo de Tigre. Ojo de Tigre Joven è di corpo medio, si presenta di colore cristallino scintillante. Note fruttate, citriche, di mela verde e pera seguite da sottili note di agave cotta, caramello e cacao affumicato tipiche dell’Espadin.
38,41 € (54,87 € / l) SU AMAZON
Mezcal Yuu Baal
YUU BAAL Mezcal Joven, 40%, 700 ml
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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NV
Liquore
Estero
Mezcal Yuu Baal
43,70 € (624,29 € / l) SU AMAZON
Montelobos
Montelobos ESPADÍN Joven 100% Agave Mezcal Artesanal 43,20% 0,70 lt.
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Zignum
Zignum Mezcal Joven 100% Agave 40% Vol. 0,7l
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Colore chiaro
Olfatto profondo e aromato
Gusto intenso
Finitura di lunga durata
42,45 € (60,64 € / l) SU AMAZON
Peloton
Peloton De La Muerte mezcal joven artesanal cl 100
79
QUALITÀ BUONA
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#7
APRENDIZ
MEZCAL APRENDIZ TEPEZTATE-ESPADIN JOVEN | 45% | 700 ml
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il Mezcal Aprendiz è prodotto attraverso un processo completamente artigianale, rispettando il modo tradizionale di fare mezcal
Questo ensamble è prodotto con l'80% di agave Espadin e il 20% di agave Tepextate
In bevuta liscia esalta il carattere identitario del mezcal, quello affumicato ma anche morbido e di attitudine sofisticata
54,90 € (78,43 € / l) SU AMAZON
XAMAN
Mezcal Xamán Espadín Joven Mescal Artigianale Messicano, 100% Agave, Blanco 70cl, 42% Vol Mezcal Versatile, Delizioso nei Cocktail o da Gustare da Solo
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Mezcal Xamán Espadín è un distillato artigianale di alta qualità, realizzato in Messico unicamente con agavi Espadín maturate per 10 anni nelle terre di Oaxaca.
Prodotto seguendo il metodo artigianale, vanta la Denominazione di Origine Protetta: viene raccolto a mano, cotto in forni di pietra, fermentato in tini di legno e distillato due volte in alambicchi di rame, sotto la guida del maestro mezcalero Cutberto Santiago, che rappresenta oltre tre generazioni di tradizione mezcalera.
Profilo sensoriale: al naso presenta un'affumicatura equilibrata, con note floreali e di caramello. Il sapore è semi-secco che evoca le tipiche note fresche dell'anice selvatico. Con una leggera dolcezza e la giusta acidità. Si può abbinare con agrumi, ananas, cetriolo, frutti rossi, tamarindo, cacao, basilico e tartufo.
Ideale per la realizzane di cocktail o degustato da solo, ghiacciato o "on the rocks". Altamente consigliato per mixologist e barman.
40,39 € (57,70 € / l) SU AMAZON
Mezcal Hazienda
Mezcal Hazienda Lacrimas de Dolores Joven 45 - 700 ml
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Bottiglia da 70 cl
Aromi: note affumicate con delicati sentori di erbe
Agave durangensis
84,53 € (120,76 € / l) SU AMAZON
mezcal ilegal joven
mezcal sanchez joven
joven
#1 VINCITORE
