Miele D Edera: 8 migliori di giugno 2025

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Il miele di erica 100% greco è prodotto dalla famiglia Souka sulle pendici dell'Acaia. Superiore in termini di qualità, gusto e aroma, è considerato una delle migliori qualità a livello mondiale.
Ha un caratteristico gusto corposo con note aromatiche di caramello, una leggera tonalità cremosa e un intenso aroma terroso dei fiori della pianta di Erica. Grazie all'elevato contenuto di glucosio, cristallizza molto rapidamente (1-3 mesi).
Il miele svolge un ruolo fondamentale nella dieta mediterranea ed è salito in cima alla piramide alimentare, in quanto ha un valore nutrizionale eccezionalmente elevato per la salute e la gastronomia.
Il miele di erica ha un elevato valore nutrizionale dovuto principalmente a minerali, proteine, aminoacidi, enzimi e vitamine B. Ha un contenuto proteico particolarmente elevato (2%) rispetto ad altre varietà di miele.
Perfetto per la colazione, sullo yogurt, sul pane tostato o come condimento per l'insalata. Per beneficiare delle proprietà naturali del miele, consumarne un cucchiaio ogni mattina a stomaco vuoto.
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Miele D Edera