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Millesimato Rose Cavalier Ceste

I 4 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 6 luglio 2025
MASCHIO DEI CAVALIERI
MASCHIO DEI CAVALIERI
MASCHIO DEI CAVALIERI PROSECCO ROSE' DOC MILLESIMATO 2019 CL 75
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
CANEVEL
CANEVEL
CANEVEL "ROSA DEL FAÈ" 2024 | Spumante Rosé Marzemino Millesimato Brut | 6x750 ml | 6 bottiglie
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star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ROSA DEL FAÈ | Le colline del pregiato vigneto del Faè, immerse in una cornice naturale unica, contornate da boschi rigogliosi, producono questo prezioso cru: uno Spumante Rosé frutto di uve Marzemino storicamente coltivate nel territorio di Refrontolo a Valdobbiadene. Ne deriva uno Spumante dalla piacevole acidità e dalle eleganti note di rosa e frutti di bosco.
  • TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine.
  • VITIGNI | Alla costante ricerca dei vigneti migliori nel cuore di Valdobbiadene, Canevel ha adottato il concetto di “Cru” selezionano vigneti dalle caratteristiche pedoclimatiche uniche da cui derivano vini di particolare personalità e pregio.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore rosa brillante con perlage fine e persistente. Il naso è caratterizzato da eleganti note fruttate con aromi intensi e delicati di frutti di bosco e sentori di rosa. In bocca è pieno e rotondo ma con una spiccata acidità che dona freschezza e un finale secco e lungo.
  • ABBINAMENTO | Ideale come aperitivo, accompagnato a cicchetti o crudités, con la sua fresca eleganza esalta i crostacei, pesce crudo, primi piatti delicati (come risotto di zucca e porcini) e i sapori leggeri della cucina vegetariana. Da provare anche con le carni bianche. Il suo bouquet e il suo equilibrio lo rendono una scelta perfetta per ogni occasione speciale.
  • 84,37 € (18,75 € / l) SU AMAZON
Gérard Bertrand
Gérard Bertrand
Gérard Bertrand Cote des roses IGP Pays d'Oc Chardonnay
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • DENOMINAZIONE: IGP Pays d’Oc
  • SUOLO: Essenzialmente calcareo composto da terreni scistosi ma anche dalle ghiaie portate dai fiumi della Linguadoca
  • COLORE: Pallido con leggere sfumature dorate
  • PROFUMO: Aromi di mango, frutta secca, mandorla e nocciola così come note agrumate di pompelmo e fiori d'arancio
  • GUSTO: l’affinamento in barrique apporta aromi di vaniglia, cannella, burro fresco e spezie. Il finale è caratterizzato da una bella mineralità e da una buona lunghezza.
  • 9,64 € (12,85 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Rosé - Franciacorta DOCG Astucciato - Uve Chardonnay, Pinot Nero - 750ml
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CARATTERISTICHE: Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso si avvertono chiare note di frutti di bosco, petali di rosa fresca, mela e frutta tropicale. Al gusto è nitido, vivace, sapido. Il finale è lungo ed equilibrato.
  • COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare con un abile uso delle uve Pinot Nero; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
  • ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare anche antipasti e primi piatti di pesce crudo o cotto, frutti di mare, crostacei, affettati, salumi e piatti rustici come torte salate.
  • CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
  • TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
  • 25,00 € (33,33 € / l) SU AMAZON
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