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Miscela Spezie Arabe

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 8 luglio 2025
· SINCE 1982 . GREENFIELDS
· SINCE 1982 . GREENFIELDS
Greenfields Dukkah, miscela di spezie Dukkah, miscela Dukkah di alta qualità, utilizzata come salsa, marinazione e condimento
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Dukkah è una deliziosa miscela di spezie e noci mediorientali che può essere utilizzata in vari modi per aggiungere sapore e consistenza ai tuoi piatti. Ecco alcuni modi popolari per utilizzare dukkah:
  • Immersione: Unire dukkah con olio extra vergine di oliva e usarlo come salsa per pane o verdure. Basta immergere il pane o le verdure nell'olio, quindi nella miscela dukkah per uno spuntino o un antipasto gustoso.
  • Condimento: cospargere la dukkah su verdure arrostite, insalate o carni alla griglia per una consistenza croccante e un sapore di nocciola aggiunta. Funziona particolarmente bene con ortaggi a radice come patate arrosto o carote.
  • Crosta: Premere dukkah su filetti di pollo, pesce o tofu per creare una crosta saporita. Basta ricoprire le proteine con un po 'di olio d'oliva, premere la dukkah sulla superficie, quindi cuocere o grigliare fino a cottura.
  • Topper per insalata: cospargi la dukkah sulla tua insalata preferita per aggiungere un ulteriore strato di sapore e croccantezza. Si abbina bene con insalate verdi, insalate a base di cereali o persino macedonie.
  • Rivestimento del pane: Arrotolare un tronco di formaggio di capra o crema di formaggio in dukkah per creare un rivestimento salato. Servilo con cracker o fette di baguette per un gustoso antipasto o spuntino.
  • Toast all'avocado: spalmare il purè di avocado sul pane tostato e cospargere la dukkah per una deliziosa svolta su un classico toast con avocado. La combinazione di avocado cremoso, pane croccante e saporito dukkah è semplicemente irresistibile.
  • Potenziatore di pasta e cereali: mescola dukkah con pasta cotta, riso, quinoa o cous cous per esaltare il sapore di questi piatti. Aggiunge una nocciola unica e croccante ai tuoi cereali preferiti.
  • Guarnire la zuppa: Cospargere la dukkah su zuppe come zuppa di zucca o zuppa di pomodoro per una maggiore consistenza e sapore. Può essere un'ottima alternativa ai crostini o ai cracker.
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