Misono Gyuto
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 luglio 2025
Misono
Misono Swedish Carbon Steel Gyutou 20,8 cm (21 cm) – Right
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Acciaio al carbonio di altissima qualità: Misono utilizza acciaio al carbonio svedese, considerato una delle forme più pure di acciaio al carbonio.
Forgiato a mano: Misono ha professionisti della città Sakai martellare le lamiere di acciaio al carbonio per rafforzare l'acciaio esattamente come i tradizionali coltelli giapponesi. Questa linea accuratamente realizzata è decorata con un'elegante incisione a forma di drago sulla faccia dei coltelli da chef e delle affettatrici della linea Swedish Carbon.
Affilati al rasoio, ma bisogna prendersi cura dei propri coltelli. ✅: i coltelli in carbonio sono resistenti alle macchie
Multiuso: il gyutou è un coltello da chef versatile. Può essere utilizzato per tagliare carne, pesce e verdure, rendendolo adatto alla preparazione della cucina occidentale. Leggeri e sottili, i coltelli da chef giapponesi hanno una lama più affilata e mantengono la loro affilatura più a lungo rispetto alla maggior parte degli altri coltelli da chef.
Eccezionale nitidezza: 70:30 smussatura asimmetrica. Concentrando l'affilatura sulla faccia della lama ad un angolo più ripido che sul retro, viene creato un sottile tagliente che si avvicina alla nitidezza di un design tradizionale giapponese a bordo singolo.
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Misono
Misono Sweden Steel Petty Knife No.133/15cm(Japan Import)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Numero di modello del produttore: 133
Dimensioni: lunghezza lama: 15 cm, lunghezza totale: 26 cm
Spessore: 1,6 mm
Peso: 75 g RPA2023 Materiale: acciaio per utensili ad alto tenore di carbonio ad alta purezza, manico: legno rinforzato nero. Prodotto in Giappone
142,68 € SU AMAZON
Misono
Aratro d'acciaio Misono molibdeno osso Piazza No.541 (coltello da pesce aviaria est) 14,5 centimetri (japan import)
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
KIYA Suminagashi
KIYA Suminagashi SXL3-128 - Coltello da cucina Gyuto/coltello da cucina a V Grade 2, 11 strati in acciaio damascato ad alto tenore di carbonio e manico in legno di sandalo, lama 180 mm
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Prodotto in Giappone. Ogni coltello da cucina KIYA ha il proprio carattere grazie alla lavorazione individuale. Diventa quindi un pezzo unico inconfondibile, un capolavoro di tradizione e artigianato.
✅ Acciaio giapponese di alta qualità – acciaio giapponese Takefu v2 Super Carbon – acciaio ad alto tenore di carbonio, combina il suo aspetto tradizionale e la sua potente funzione moderna.
✅ Caratteristiche della lama: durezza di taglio 61° Rockwell +/-1 & lama fronte/retro & non per la lavorazione di ossa, cartilagine, congelati o simili. Non arrugginisce
✅ Con la confezione di lusso, il coltello Gyuto/Chef è anche un'ottima scelta come regalo.
KIYA è sinonimo di simbiosi di artigianato tradizionale, tecnologia moderna e eleganza incondizionata – un highlight per professionisti e cuochi amatoriali ambiziosi
171,99 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
19% Sconto
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
67,19 € SU AMAZON
Misono
Misono 440 Affettatrice No.821/24cm (Giappone Import)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Acciaio di alta qualità: la linea Misono 440 è realizzata in acciaio al molibdeno resistente alle macchie di alta qualità e un manico in legno resistente all'acqua.
Comfort: la curva del manico in legno resistente all'acqua è progettata per adattarsi comodamente alla mano dell'utente, rendendolo popolare tra coloro che preferiscono manici più sottili.
Precisione: il Sujihiki è un coltello per affettare filetti di pesce disossati e proteine. L'altezza ridotta della lama crea meno attrito durante l'affettatura e l'intera lama attira pesce e carne senza sforzo.
Qualità garantita: i famosi coltelli sottili e affilati del marchio sono rifiniti a mano e ispezionati per garantire la massima qualità.
Eccezionale nitidezza: 70:30 smussatura asimmetrica. Concentrando l'affilatura sulla faccia della lama ad un angolo più ripido che sul retro, viene creato un sottile tagliente che si avvicina alla nitidezza di un design tradizionale giapponese a bordo singolo.
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hajegato
hajegato Coltelli da Cucina Damasco Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese (Gyuto 8")
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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EBM
Ebm Antibacterial Special inox Gyuto 27 cm Yellow
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Japan Import
218,10 € SU AMAZON
ZWILLING
MIYABI 7000D Gyutoh Coltello, Acciaio Inossidabile, Nero, 16 cm
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Chutoh damascato con lama di 16 cm e affilatura Honbazuke per preparare carne e pesce secondo la tradizione giapponese
Eccezionale capacità di mantenere l'affilatura grazie alla lama CRYODUR temperata a freddo composta da 65 strati di acciaio inox duro e un'anima in acciaio contenente cobalto circondata da 64 strati di acciaio inox
Uso comodo e sicuro: Impugnatura in micarta e plastica con tradizionale forma a D per un taglio sicuro senza scivolare, Peso bilanciato
Made in Japan - Realizzato in acciaio inox speciale, Resistente alla corrosione, Lavaggio a mano consigliato
Contenuto: 1x Coltello da carne Chutoh MIYABI, 7000D, Lunghezza lama: 16 cm, Peso: 195 g, Materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in micarta, 34542-161-0
Lama con 33 strati di acciaio e design damascato
Lama simmetrica super tagliente, affilata col metodo Honbazuke
Il manico offre una presa stabile, per tagliare senza fatica
Robusto e facile da pulire
La spedizione include: Coltello Miyabi 7000D Chutoh
159,00 € SU AMAZON
WERWER
WERWER Coltello da Cuoco Professionale da 9 Pollici 67 Layer Damasco Steel VG10. Coltelli da Cucina Carne affettatura Gyuto Coltello G10 Maniglia coltelli
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Lama in acciaio inossidabile, resistente alla ruggine e facile da macinare, facile da usare
La comoda impugnatura ti rende commovente da usare, si adatta a forma a mano e si sente bene, non facile da ferire la mano, noto per affaticare dopo un lungo uso.
Semplice e bella durevole.
Multi-funzionale: affettare, paring, disossamento, intaglio, filettatura, tagliare, mincing.
Scene: cucina domestica, bar, ristorante, picnic, all'aperto.
231,06 € SU AMAZON
misono