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Molino Vigevano Tramonti Oro

I 6 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 13 gennaio 2026
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Tramonti Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg - Farina Professionale per Pizza Napoletana, Pane e Focaccia - W350 ad Alta Forza
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#1 VINCITORE

  • FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO VITALE PER RISULTATI PROFESSIONALI: Farina di grano tenero tipo “0” con germe di grano biologico, ideale per preparare pane, pizza napoletana, focaccia e pinsa romana. Il germe di grano vitale dona un gusto autentico, profumato e naturale, rendendo gli impasti soffici, elastici e leggeri.
  • ALTA FORZA E LUNGA LIEVITAZIONE – W330-360 PER IMPASTI PERFETTI: Farina W350 con equilibrio ideale tra assorbimento e estensibilità. Perfetta per lievitazioni superiori a 48 ore con lievito di birra in polvere o lievito madre. Garantisce un risultato professionale, croccante fuori e morbido dentro, come in pizzeria.
  • OTTIMA LAVORABILITÀ IN MACCHINA E RISULTATI COSTANTI: Farina per pizza e pane con eccellente lavorabilità in impastatrici e planetarie. La struttura del grano tenero e la presenza del germe di grano biologico assicurano un assorbimento uniforme dell’acqua e una maglia glutinica stabile durante la cottura.
  • VERSATILE PER TUTTE LE RICETTE TRADIZIONALI ITALIANE: Farina manitoba tipo “0” adatta per pizza, pane, focaccia, pinsa romana, dolci e impasti rimacinati. La forza e l’aroma del grano italiano permettono di ottenere risultati eccellenti anche con farine miste o lavorazioni artigianali.
  • MOLINO VIGEVANO – TRADIZIONE E INNOVAZIONE DAL 1936: Un marchio storico sinonimo di qualità e innovazione nella molitura italiana. Farine per pizza e pane prodotte con grano tenero selezionato, lavorato con metodi naturali e moderni, per impasti equilibrati, gustosi e sempre perfettamente lievitati.
  • 20,40 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Oro Fibra Due Farina Integrale di Grano Tenero con Germe di Grano Vitale – Ideale per Pane, Pizza, Focaccia e Pinsa Romana – Farina Professionale Tipo Integrale da 10 kg
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#2

  • Farina integrale professionale con germe di grano vitale: Farina di grano tenero integrale ricca di fibre, vitamine e nutrienti naturali. Ideale per chi cerca una farina di alta qualità per pane, pizza, focaccia e pasticceria artigianale dal profumo intenso e sapore autentico di cereali italiani.
  • Qualità e struttura perfetta per pane e pizza: Grazie al suo contenuto di proteine e germe di grano, questa farina garantisce un’ottima estensibilità e lievitazione media. Perfetta per pane rustico, pizza napoletana, pinsa romana e biscotti croccanti dal gusto deciso e naturale.
  • Farina per lievitazioni medie con ottima lavorabilità: La farina Oro Fibra Due assicura eccellente assorbimento dell’acqua e lavorabilità in macchina. Offre risultati uniformi e impasti morbidi per fornai, pizzerie e appassionati di panificazione domestica di livello professionale.
  • Adatta a diverse preparazioni da forno: Versatile per molte ricette: pane integrale, pizza professionale, focacce, biscotti, pasta sfoglia e dolci artigianali. Ideale per uso in pizzeria e panificio che cercano una farina con il gusto ricco del grano tenero integrale.
  • Confezione da 10 kg per uso professionale: La farina Molino Vigevano è confezionata in sacchi da 10 kg per garantire la massima freschezza e conservazione. Perfetta per chi richiede una farina con germe di grano, consistenza stabile e prestazioni ottimali in ogni impasto.
  • 20,30 € SU AMAZON