Oldani Libro Ricette

Rizzoli

Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra

MONDADORI

D'O eat better. Ricette per lo sport. Ediz. italiana e inglese

Il Sole 24 Ore

Mangia come parli                                

Solferino

Knam & Knam. Con noi tutti possono diventare pasticceri

MONDADORI

Chefacile. La grande cucina nella cucina di casa tua

Giunti Psychometrics

Panettone a due voci. Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore

Gribaudo

Il grande libro dei dolci                        

USBORNE PUBLISHING

Imparo a cucinare                                

Cuoco andata e ritorno. Viaggi, sogni, ricette di un uomo che voleva cucinare (Reportage 2000) di Oldani, Davide (2007) Tapa blanda

BIBLIOTHECA CULINARIA

Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia. Ediz. a colori