Oli D'italia

Gambero Rosso

Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

Gambero Rosso

Oli d'Italia 2024. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

Gambero Rosso

Oli d'Italia 2023. Ediz. italiana e inglese      

Bibenda Ed.

L'olio. Il libro guida agli oli d'Italia        

Bibenda

L'olio 2006. Il libro guida agli oli d'Italia    

Bibenda

L'olio 2008. Il libro guida agli oli d'Italia. Ediz. illustrata

Gambero Rosso

Oli d'Italia 2014. I migliori extravergine. Raccolta 2013

Edizioni Chartesia

Oli e Frantoi d'Italia 2016: Gli extravergini di qualità, dop, igp e bio: guida ai migliori produttori (Delibo Vol. 5)

L'Italia dell'olio. 185 localita, 600 porduttori, 18 carte tematiche, 570 notizie prratiche.

Edizioni il Castello

In nome dell'olio italiano: Prefazione di Gian Carlo Caselli (La Bussola Vol. 1)