Olio Evo Monocultivar Coratina
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 luglio 2025
PETRAIA
Olio extravergine BIO Pugliese Italiano 100%, estratto a freddo, Olio EVO Biologico, monocultivar coratina, fruttato, Latta da 3 Lt.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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DESCRIZIONE: Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando labbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
ANALISI SENSORIALE: fragrante un po selvatico. Talvolta leggermente spigoloso, tipico della coltivazione biologica. Leggero retrogusto amaro con richiami al carciofo.
PROVENIENZA: Lolio extravergine di oliva Petraia Bio è ottenuto da una particolare selezione di olive biologiche coltivate nellazienda di proprietà. Il frantoio è situato al centro delluliveto per garantire una produzione dallalbero alla bottiglia.
VARIETA: La migliore selezione di olive biologiche della varietà Coratina diventa olio extravergine Petraia Bio. I polifenoli di cui è ricca questa cultivar conferiscono al prodotto la tipica sensazione amara e piccante.
ASPETTI SALUTISTICI: I polifenoli sono composti fitochimici essenziali per la salute dellorganismo. Possiedono una potente azione antiossidante, antinfiammatoria e antinvecchiamento: studi di laboratorio confermano che la loro assunzione presenta uneccellente risposta per la prevenzione di molteplici disturbi in quanto proteggono le cellule dai danni arrecati dai radicali liberi.
54,00 € (54,00 € / unità) SU AMAZON
MURAGLIA ANTICO FRANTOIO
Olio Extra Vergine di Oliva Muraglia Monocultivar Coratina: Denocciolato e Intenso 500 ml x 2
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Depalo
Olio Depalo – Olio Extravergine Di Oliva Pugliese – Raccolta 2024/25 - Coratina – Latta Da 3 Litri – Olio Evo Italiano Estratto Da Olive Di Coratina – Gusto Deciso
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La lattina da 3 o 5 litri è il formato ideale per tenere una scorta di extravergine sempre in casa!
Coratina è l’olio extravergine di oliva creato solo da olive di cultivar Coratina provenienti dai terreni della famiglia Depalo.
La Coratina è una varietà di ulivo tipica del nord barese. L’olio extravergine che ne deriva ha un sapore deciso con un gusto amaro e piccante nella parte finale di degustazione.
Quest’olio è perfetto per valorizzare piatti dal sapore “importante” come zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, bruschette con pane casereccio.
Ogni passaggio del processo produttivo viene curato personalmente da Luigi e Savino Depalo che, con attenzione e maestria, curano ogni aspetto della vita della pianta e della nascita dell’extravergine.
L'olio Depalo vanta una vasta gamma di premi. Solo nel 2022 l'azienda agricola Depalo ha ottenuto riconoscimenti come Evooleum, Leone d'oro, Bibenda, Flos Olei, Terre d'olio e tanti altri.
49,90 € (49,90 € / unità) SU AMAZON
MAULIVO
Olio EVO Extravergine di Oliva Maulivo 100% Italiano Estratto a Freddo Prodotto da Monocultivar Coratina Bottiglia da 500 ml (BOTTIGLIA 500ML)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
PETRAIA
Olio extravergine BIO Pugliese Italiano 100%, estratto a freddo, Olio EVO Biologico, monocultivar coratina, fruttato, Latta da 5 Lt
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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DESCRIZIONE: Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando labbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
ANALISI SENSORIALE: fragrante un po selvatico. Talvolta leggermente spigoloso, tipico della coltivazione biologica. Leggero retrogusto amaro con richiami al carciofo.
PROVENIENZA: Lolio extravergine di oliva Petraia Bio è ottenuto da una particolare selezione di olive biologiche coltivate nellazienda di proprietà. Il frantoio è situato al centro delluliveto per garantire una produzione dallalbero alla bottiglia.
VARIETA: La migliore selezione di olive biologiche della varietà Coratina diventa olio extravergine Petraia Bio. I polifenoli di cui è ricca questa cultivar conferiscono al prodotto la tipica sensazione amara e piccante.
ASPETTI SALUTISTICI: I polifenoli sono composti fitochimici essenziali per la salute dellorganismo. Possiedono una potente azione antiossidante, antinfiammatoria e antinvecchiamento: studi di laboratorio confermano che la loro assunzione presenta uneccellente risposta per la prevenzione di molteplici disturbi in quanto proteggono le cellule dai danni arrecati dai radicali liberi.
91,37 € (91,37 € / unità) SU AMAZON
PETRAIA
Olio extravergine BIO Pugliese Italiano 100%, estratto a freddo, Olio EVO Biologico, monocultivar coratina, fruttato, pack da 6 da 250 ml
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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DESCRIZIONE: Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando labbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
ANALISI SENSORIALE: fragrante un po selvatico. Talvolta leggermente spigoloso, tipico della coltivazione biologica. Leggero retrogusto amaro con richiami al carciofo.
PROVENIENZA: Lolio extravergine di oliva Petraia Bio è ottenuto da una particolare selezione di olive biologiche coltivate nellazienda di proprietà. Il frantoio è situato al centro delluliveto per garantire una produzione dallalbero alla bottiglia.
VARIETA: La migliore selezione di olive biologiche della varietà Coratina diventa olio extravergine Petraia Bio. I polifenoli di cui è ricca questa cultivar conferiscono al prodotto la tipica sensazione amara e piccante.
ASPETTI SALUTISTICI: I polifenoli sono composti fitochimici essenziali per la salute dellorganismo. Possiedono una potente azione antiossidante, antinfiammatoria e antinvecchiamento: studi di laboratorio confermano che la loro assunzione presenta uneccellente risposta per la prevenzione di molteplici disturbi in quanto proteggono le cellule dai danni arrecati dai radicali liberi.
53,07 € (35,38 € / l) SU AMAZON
PETRAIA
Olio extravergine BIO Pugliese Italiano 100%, estratto a freddo, Olio EVO Biologico, monocultivar coratina, fruttato, pack da 6 da 500 ml
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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DESCRIZIONE: Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando labbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
ANALISI SENSORIALE: fragrante un po selvatico. Talvolta leggermente spigoloso, tipico della coltivazione biologica. Leggero retrogusto amaro con richiami al carciofo.
PROVENIENZA: Lolio extravergine di oliva Petraia Bio è ottenuto da una particolare selezione di olive biologiche coltivate nellazienda di proprietà. Il frantoio è situato al centro delluliveto per garantire una produzione dallalbero alla bottiglia.
VARIETA: La migliore selezione di olive biologiche della varietà Coratina diventa olio extravergine Petraia Bio. I polifenoli di cui è ricca questa cultivar conferiscono al prodotto la tipica sensazione amara e piccante.
ASPETTI SALUTISTICI: I polifenoli sono composti fitochimici essenziali per la salute dellorganismo. Possiedono una potente azione antiossidante, antinfiammatoria e antinvecchiamento: studi di laboratorio confermano che la loro assunzione presenta uneccellente risposta per la prevenzione di molteplici disturbi in quanto proteggono le cellule dai danni arrecati dai radicali liberi.
86,12 € (14,35 € / unità) SU AMAZON
MAULIVO
Olio EVO Extravergine di Oliva Maulivo 100% Italiano Estratto a Freddo Prodotto da Monocultivar Coratina Bottiglia da 500 ml (6x BOTTIGLIA 500ML)
76
QUALITÀ BUONA
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#8
TERRE del BORGO
Olio EXtravergine di Oliva Pugliese - TERRE del BORGO (Monocultivar Coratina - Fruttato equilibrato medio, 250ml)
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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L'Olio TERRE del BORGO Monovarietale CORATINA è frutto di unattenta e accurata raccolta a mano, la macinatura delle olive avviene nellarco delle 6 h successive alla raccolta mediante spremitura a freddo. Questo metodo di estrazione permette di mantenere inalterati i principi organolettici delle olive e conservare il sapore e i profumi delle cultivar.
Dal colore giallo oro intenso e dallaspetto limpido e brillante. Si presenta raffinato ed equilibrato, privo di acidità e ricco di sentori agrumati, mela verde e erbe aromatiche. Termina con un piccante gentile e netto. Allolfatto si percepisce il profumo della mandorla, che prevale al sentore dellerba fresca appena tagliata, della foglia di ulivo e a quelle delle sensazioni del carciofo.
Formato: 250 ml in bottiglia con sistema salvagoccia e antitrabocco Cultivar: 100% Coratina Territorio: Loc. Torre Bianca, Lucera (FG) - ca. 200 m slm - a ridosso dei Monti Dauni Acidità: 0,12
Olio ad alta versatilità con buona fragranza che offre maggiore intensità e struttura ai piatti sia a crudo che in cottura. Ottimo per esaltare carni crude, per tartare e carpacci, donando carattere senza sovrastare il gusto naturale del piatto. Ideale anche per valorizzare sapori forti come carni alla griglia, zuppe di legumi e cibi a lunghe cotture.
Da generazioni la famiglia Iannone coltiva ulivi, accudendoli e prendendosi cura di loro giornalmente con tanta dedizione e amore.. Gli alberi non subiscono nessun trattamento artificiale escludendo tra questi anche l'irrigazione indotta. La scelta che ha determinato la gestione "naturale" dell'uliveto vuole sottolineare limportanza che la famiglia Iannone riserva ai naturali cicli di vita delle piante e delle stagioni.
11,00 € (44,00 € / l) SU AMAZON
MURAGLIA ANTICO FRANTOIO
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Coratina Fruttato Intenso 5lt
69
QUALITÀ BUONA
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#10
olio evo monocultivar
olio coratina monocultivar
olio evo coratina
olio evo coratina italiano
evo olio
olio evo
olio monocultivar
#1 VINCITORE
